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우리술, 우리가 살립시다 ①   첫 번째, 연화주방(蓮花酒方)   연화국 만들기   연화국, 청호와 닥나무 잎을 草材로 사용 별도의 가향재 안 넣어도 연꽃향 술 얻어   <삶과술〉은 ‘술방사람들’의 도움을 받아 ‘전통주 시연’을 시작합니다....

연간 도입 물량 확대, 383㎞ 주행거리와 독보적인 전기차 기술로 글로벌 시장 선도 쉐보레가 9일부터 전국 쉐보레 전시장에서 전기차 볼트EV의 2019년형 모델에 대한 사전계약을 접수한다고 밝혔다. 383km의...

오크나무에 함유돼있는 성분 60여가지 코르크마개, 숙성 촉진시키는 촉매역할 5. 오크통과 코르크마개 5-1. 오크통 발효가 끝난 와인은 아직 풍미의 균형이 잡혀 있지 않기 때문에 참나무로 만든 오크(oak)통이나 저장용 탱크로...

김원하의 데스크칼럼   남자는 3根을 조심하라 했거늘   꼭 남자에게만 해당되는 사항은 아니지만 보편적으로 3根을 이야기할 때는 남자에게 하는 말이려니 한다. 과거에는 여자들의 바깥출입이 잦지 않아서 크게 조심해야...

한석수의 사주팔자 사회구조가 사주에 미치는 영향   사주팔자는 사람이 태어나면서 엄마와 아기의 생물학적인 인연인 탯줄을 자르는 순간 사주팔자의 기운이 결정된다. 그 사주팔자에 따라서 자신만이 가지고 있는 인생의...

동서양을 막론하고 술꾼 중에 악인이 없다 일배일배부일배(一杯一杯復一杯)   술은 자고로 ‘마음이 맞는 친구와 마시면 1천배도 적다’고 했다. ‘술 마신 후에야 비로소 진실 된 말을 한다’고 했으니, 도대체...

  홍제 천을 걸어보았다. 많은 사람들이 산책하고 운동을 하는 모습들이 참으로 좋아보였다. 신록의 계절이라 풀꽃은 풀꽃대로 나뭇잎은 나뭇잎대로 푸르름이 한층 더해가고 있었다. 물길에 놓여 있는 돌다리를...

音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

오비맥주, 주류업계 최초 편의점 카스 캔 맥주 전 제품에 친환경 ‘노 트레이’   ‘노 트레이(종이 받침대 제거)’로 연간 종이 687톤, 탄소 662톤 감축…다른 채널과 브랜드에도 확대 적용 오비맥주(대표 배하준)가...

『빈 술병』 악마의 세 얼굴 보험사기, 보상사기, 공권력에 의한 국가사기 육정균 (시인/수필/부동산학박사)   10월의 하늘이 맑고 푸르면 좋을 텐데 왠지 흐리고 우울한 만큼 요즘엔 대장동 신도시개발의 개발이익 사유화로...