all news

우리술, 우리가 살립시다 ②   꽃향, 풀향 가득 연화酒 두 번째, 연화주(蓮花酒) 빚기 ⑴   지난번에 띄운 ‘연화주국’(관련기사 9월25일자․128호)으로 술을 빚었다. 원래 ‘역주방문(歷酒方文)’의 방문(方文)대로 한 가지, 우리(술방사람들)가 정한 물...

유상우의 에세이 한국맥주와 전주가맥   한국맥주 백년사 맥주는 서구문물의 도입과 함께 19세기에 각 나라의 개항지에 퍼지기 시작했다. 일본의 삿포로, 아사히, 에비스와 중국의 칭다오 등이 동아시아에 맥주의 물꼬를 내기...

전남 장흥군 하늘빛수목원이 4월 5일부터 25일까지 ‘제7회 튤립 축제’를 개최한다. 장흥군 용산면에 위치한 하늘빛수목원은 약 10만㎡ 규모의 정원에 편백숲, 생태연못, 글램핑장, 물놀이장 등 다양한...

상인들이 힘을 모아 만든 젊음의 맛길, 대구 안지랑 곱창거리 위치 : 대구광역시 남구 대명로36길   대구를 벗어나 타지에 사는 젊은이들에게 ‘솔 푸드(soul food)’처럼 고향이 떠오르는 음식이...

해외거주 한인 음주문화 ‘심각’ 미국內 음주운전 사건 잇따라…아시안 청소년 중 한인 음주율 3위    세계 한인의 날을 맞아 술에 관대한 한국인 특유의 음주문화를 개선해야 한다는 목소리가 높다....

버드와이저, 월드컵 디지털 마케팅의 승자 되다 러시아 월드컵 기간 트위터에서 ‘가장 많이 언급된 브랜드’ 1위 선정     2018 FIFA 러시아 월드컵 공식 후원 브랜드 버드와이저가 월드컵 디지털...

술 끊게 하는 秘法이 있다?   김원하의 취중진담   마음먹은 대로 되지 못하는 것이 인간사다. 어떤 이는 술고래여서 술을 끊어야겠다고 벼르고, 또 어떤 이는 평생 술 한 번...

  그리스의 전통와인과 문화를 주제로 한 부토니에데이가 개최     지난 11월 13일 남산국립극장 ‘해와달’ 레스토랑에서 그리스의 전통와인과 문화를 주제로 한 부토니에데이가 개최 됐다. 이날 기업의 와인행사로는 드물게...

슈퍼카 브랜드 페라리가 지난 5월에 이어 올해 2번째로 이달 13일, 14일 양일간 강원도 인제 스피디움에서 ‘필로타 페라리 어라운드 더 월드 코리아’를 개최했다. 지난 2015년을 시작으로...

셰프들과 제주술을 맛보다   허시명의 주당천리   제주 신라호텔에서 호텔 셰프(조리장)들의 모임이 있었다. 나는 그 자리에서 조리장들을 위한 막걸리 강좌를 의뢰받아 2시간 동안 얘기를 나눌 수 있었다. 1시간...