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  ¢ß골든블루, ‘골든블루 사피루스’ 리뉴얼 출시 부드러움과 긴 여운의 풍미, 고급 감으로 빚어진 바틀     국내 위스키 전문 기업인㈜골든블루(대표이사 김동욱)가 현재 국내위스키 판매량 1등 제품(단일 브랜드 기준)인...

분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수, 소변 소리로 전립선비대증 확인, 모바일 앱 ‘proudP’ 출시   모바일 앱 ‘소리로 아는 배뇨건강 proudP’, 스마트폰 하나로 전립선비대증 증상 체크. 분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수팀이...

<제언> 탁주, 약주에 붙는 주세를 한시적으로 5년 정도 면제 하자 탁․약주에 과일향 첨가 규제 풀어 다양한 술 생산 하도록 해야 임 헌 창 대표(농업회사법인 합자회사 사곡양조원)     경제 사정이...

허시명의 술기행   양조장 학교의 추억     막걸리학교에서는 지난 2월에 두 번째로 양조장 학교를 운영했다. 2014년 2월에 전남 장성의 사미인주를 만드는 청산녹수에서 1기를 진행하고, 2015년 2월에는 강원...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(198)   전통주의 지속 가능한 성장을 위해서     얼마 전까지 소비자들의 인기를 업고 시장을 확대하며 성장하던 와인과 위스키의 소비가 최근 감소하고 있다. 관세청 무역통계에...

  청국장을 글로벌 케이 푸드(K-Food)로! ‘한국형 글로벌 장 건강 프로젝트’ 설명회 개최     방귀 냄새 지독하면 ‘생청국장’ 먹으면 해결된다 전통 발효식품 청국장, 과학 만나 ‘환골탈태’ 나또를 넘어 세계인이 좋아하는 대표적인 ...

㈜골든블루, 부산 사랑의 열매에 기부금 500만원 전달 박용수 회장, ‘사회로부터 얻은 이익은 사회로 환원한다’ 김원하 기자=위스키 ‘골든블루’와 맥주 ‘칼스버그’ 등을 판매하는 주류 전문 기업 ㈜골든블루(회장 박용수)가...

자동차 지붕에 태양광 패널 설치해 배터리 충전하는 솔라시스템 기술 공개 주행거리를 연장하고 이산화탄소 발생을 줄임으로써 친환경 자동차 경쟁에서 앞서 나갈수 있는 태양광을 이용하는 솔라시스템...

이대형 연구원의 우리술 바로보기 우리술 로컬 푸드 운동   얼마 전 전통주 관련 기사를 찾다가 재미있는 내용을 봤다. 충청도의 한 지역신문에서 내놓은 ‘당진 전통주 애용하기 범시민운동’이라는 제목의...

코로나19 속 슬기로운 음주 생활 MZ세대 절반, 최근 3개월 내 홈술·혼술 경험 유통업계, 배달 전용 혼술 상품 경쟁적 출시   코로나19의 여파로 집에 있는 시간이 길어지고 비대면 소비문화가...