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호가든, 도심 속 가을 정원 ‘하베스트 가든’ 운영 10일부터 7일간 커먼그라운드에 전용공간 마련, 어쿠스틱 공연 등 볼거리 제공     벨기에 밀 맥주 호가든이 10일부터 7일간 국내...

주류산업과 정책이야기 ⑧ 전통주 정책을 다시 진단하고 활성화대책을 함께 논의하자(上) 조성기 경제학박사(아우르연구소) 전통주를 둘러싼 ‘문제의식’ 부터 다시 점검해 보자. 사실 전통주산업과 정책의 과제는 ‘그 정의가 무엇인가?’라는 기초부터...

녹차 좋은 거, 다 아시죠?   차는 덕을 갖춘 사람들이 마시기에 가장 알맞은 음료수   녹차는 기원전 3400년경 중국의 황제 신농씨(神農氏)가 최초로 해독제로 썼다는 전설이 ‘식경’에 기록돼 있는...

이대형의 우리술바로보기   우리 술의 고급화는 어려운 일인가? 이대형 연구원의 우리 술 바로보기 113   다양한 주류 전문가 분들과 이야기를 하다보면 다른 화제로 이야기를 하다가도 마지막에는 술과 관련된 이야기를...

클릭만 하면 구매 가능한 술, 편안함에 술이 술술   코로나19로 비대면 서비스가 급증한 가운데 주류 판매 규제가 완화되면서 비대면 주류 판매의 범위가 확대되고 있다. 이에 전문가들은...

오래 전 온 국민을 놀라게 만든 IMF 총재 깡드쉬가 왔을 때, 당시 우리 대통령과 글라스를 마주치는 사진이 신문에 실린 적이 있는데, 우리 대통령은 와인글라스의...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기 169     올해는 한국 와인 한번 마셔보시죠     코로나19 이후 집콕과 홈술족이 늘면서 국내 와인 시장이 호황기를 누리고 있다. 몇 년 전부터 와인...

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(4)   중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’   필자가 당시를 접하게 된 계기   지난 2012년 8월부터 2015년 8월까지 3년간 중국 쓰촨 성 청뚜에서...

데스크칼럼   小貪大失도 모르는가     바둑 TV를 보다 보면 해설자들이 가끔 몇 집 지으려다가 상대방에게 큰 집을 짓게 해주는 것을 보고 소탐대실(小貪大失)했다는 평을 한다. 비롯, 바둑세계에서만 소탐대실이 있겠는가. 요즘...

스포츠 맥주로 시원한 응원하세요~!   뱅드뱅, 스포츠 맥주 ‘볼 비어(BALL BEER)’ 출시     대형 스포츠 이벤트가 잇따라 개최되는 올해. 스포츠팬들의 갈증을 해소하고 응원에 즐거움을 더해줄 맥주가 출시된다. ㈜뱅드뱅(대표...