all news

‘수운잡방’을 저술했던 순천김문 김유 집안의 ‘보경가주(寶卿家酒)’

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(32) 溫故知新 <수운잡방>을 저술했던 순천김문 김유 집안의 ‘보경가주(寶卿家酒)’ ‘보경가주(寶卿家酒)’는 <수운잡방(需雲雜方)>에 유일하게 수록된 전통주이다. ‘보경가주’가 <수운잡방>에만 등장한다는 얘기는 <수운잡방>을 저술했던 순천김문 김유(1481-1552) 집안의...

경기 최대 규모, 7백여 종 시음…2024 수원주류박람회 성료

수원주류박람회 지상중계 경기 최대 규모, 7백여 종 시음…2024 수원주류박람회 성료 올해로 2회째 개최, 경기지역 주류 박람회로 자리매김 확실 솔로·커플 이벤트와 푸짐한 경품행사로 진행 지역 양조장들의 적극적인 참여와 행정지원...

더 프리미어 OB’ 이정재, 팬들과 만나다

더 프리미어 OB’ 이정재, 팬들과 만나다 오비맥주, 23일 압구정 CGV 씨네드쉐프서 이정재와 맥주 파티 열어 “’더 프리미어 OB’가 연말 파티에 소비자들을 초대합니다.” 오비맥주(대표 프레데리코 프레이레)는 이정재의 ‘더...

호가든, 새콤달콤한 청사과맛 ‘호가든 애플’ 출시

호가든, 새콤달콤한 청사과맛 ‘호가든 애플’ 출시 청사과의 새콤달콤한 맛과 풍성한 향이 조화롭게 어우러진 밀 맥주… 한국에서 최초로 선보여 벨기에 정통 밀 맥주 호가든이 청사과의 상큼함을 담은 ‘호가든...

생레몬 첨가된 하이볼, 국내 업체가 개발

김홍덕 외신기자/ Hordon Kim, International Editor ([email protected]) 종합주류회사 부루구루가 세계 최초로 생레몬 슬라이스가 들어있는 ‘생레몬 하이볼’을 출시했다. 이번에 선보인 ‘생레몬 하이볼’은 하이볼에 레몬 슬라이스를 넣어 마시는...

전주 수제맥주 시와 오목대 그리고 경기전을 세상에 내놓다

유상우의 에세이 전주 수제맥주 시와 오목대 그리고 경기전을 세상에 내놓다 거품처럼 번지는 수묵, 남천과 밀 맥주 울음이 타는 가을강 박재삼 마음도 한자리 못 앉아 있는 마음일 때, 친구의 서러운 사랑...

차라리 침묵하라

데스크칼럼 차라리 침묵하라 ‘연분홍 치마가 봄바람에 휘날리더라/ 오늘도 옷고름 씹어 가며 산 제비 넘나드는 성황당 길에/ 꽃이 피면 같이 웃고 꽃이 지면 같이 울던/ 알뜰한 그...

다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제③

다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제③ 조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 전통주...