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농업회사법인 두루(주) 김경찬 대표, 구은경 이사   ‘최고의 발효秘傳으로 건강과 행복을 함께 나눕니다’ 전통 누룩, 전통주, 전통식초… 전통제조방법으로 맥을 살린다     산하가 온통 녹색바다다. 녹색 바다에 이팝나무며 아카시아들이 경쟁이라도...

李相均 원장과 함께 우리의 전통주 이해와 담그기 배워보세⑤ 단양주(單釀酒)에서 삼양주(三釀酒) 까지   ◇구멍떡/ 물송편 ▴쌀가루를 익반죽하여 떡을 만들어 끓는 물에 넣고 삶아 다 익어 뜨면 건져 풀어준 후 식혀...

권녕하 칼럼 철없는 아내   “낯 설은 남남 간에/ 너와 내가 만난 것은/ 서러워도 믿고 살자/ 마음하나 믿었는데”(하략)로 시작되는 차도균의 노래〈철없는 아내〉가 발표되었을 때, 시중에 잔잔한 파문이...

이유 없는 죽음의 공포, 공황장애 술로 해결하다간 큰일   알코올 중독, 공황장애의 흔한 후유증 중 하나로 알려진 만큼 조심해야 공황장애 증상 음주로 편해지는 경험이 반복되고 있다면 알코올...

오비맥주, 법인 영업차량 615대 친환경 하이브리드로 전면 교체 11월 161대 교체 시작으로 내년 1월 454대 친환경 차량으로 모두 교체…연간 828톤 탄소 감축 효과 기대   오비맥주(대표 배하준)는 탄소 배출...

술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까? 폭력 수위에 가려져 음주문제 간과하기 쉬워 음주와 가정폭력 상관관계 有…예방대책 필요 최근 유승현 전 김포시의회 의장이 술을 마신 상태에서 말다툼을 하다...

오는 4월 출시 예정, 지프 최초 전동식 소프트 탑 장착 트림 선보여 지프는 SUV의 아이콘인 ‘2019 올 뉴 랭글러’ 공식 출시에 앞서 이달 31일까지 ‘어드벤처...

이영식 시인 만월, 집들이 ~술잔이 몇 순배 돌자, 여자가 느닷없이 집들이 이야기를 꺼낸다 나 꽃집 셋방살이 끝났데이 인자 진짜로 내 집이고 내가 주인인 기라 그동안 열세 살...

남프랑스 뱅 드 나투렐(Vin Doux Naturel) 스위트 와인의 이해 한관규 원장 (와인마케팅경영연구원)   남프랑스 와인하면 일반적으로 지중해 연안의 ‘랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon)’ 지방명으로 사용하여 비슷한 와인이라 여기는 경우가 많다. 하지만...