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오비맥주, “수능 끝나도 성인이 되기 전까지 술은 NO” 수능일 강남 수능시험장 부근서 청소년 음주 예방 캠페인 (삶과술=김원하 기자) 오비맥주가수능일 오후 수험생들의 음주 예방을 위해 거리로 나섰다. 오비맥주(대표...

  이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(221)     양보다 가치의 시대, 2026 국세통계연보로 본 주류시장 변화     2026년 국세통계연보가 발표되었다. 이번 연보에는 2025년 우리나라 주류와 관련된 실적이 담겨 있다....

누구나 아는 와인, “와인은 술이 아니고 사랑이다” 불모지나 다름없던 국내 와인시장 개척해온 한관규 원장 30년 와인에 대한 열정으로 후학들 양성하고 이끌어   88올림픽이 개최되기 전 소주를 국민주(國民酒)로 알고...

분당서울대병원 신경과 윤창호 교수팀 2초 이하 ‘뇌파’ 신호로 졸음 잡아내는 알고리즘 개발 뇌파 검사 결과에 ‘기계 학습 모델’ 도입   분당서울대병원 신경과 윤창호 교수팀이 뇌파 검사 결과에 ‘기계...

500여년 이어온 전통누룩이 금정산성 막걸리 맛의 핵심 ‘금정산성 누룩마을’ 유네스코 세계유산에 등재도록 추진   막걸리 맛의 절반은 누룩이 좌우 한다. 얼마나 질 좋은 누룩을 사용했는가에 따라 술맛이...

김원하의 데스크 칼럼   입이 방정   어린 시절 졸업식장에서 자주 듣던 말이지만 사뭇 생소했던 말이 있다. “위 학생은 품행이 방정하고 성적이 우수하여 이 상장을 줌” 여기에서 ‘방정하고’의...

버드와이저, EDM 페스티벌 ‘유나이트 위드투모로우랜드’ 공식 후원 29일 인천 문학경기장행사장에서 브랜드 공간 운영       버드와이저는 29일 인천 문학경기장에서 열리는 세계적인EDM페스티벌 ‘유나이트위드투모로우랜드(UNITE WITH TOMORROWLAND)’를공식 후원한다고 밝혔다. ‘유나이트위드투모로우랜드’는 벨기에에서 개최되는...

서브원 곤지암리조트가 2009년 9월 4일 국내 최대 동굴와인카브(cave·프랑스어로 포도주 저장소라는 뜻)인 ‘라그로타(Lagrotta)’를 오픈했다. ‘ㄷ’자형 동굴 형태인 라그로타는 총 길이 100m, 높이 5.4m, 폭 8m 규모에...

국내 수입맥주 시장에 도전장 낸 광저우 주강 맥주 칭다오 맥주보다 톡 쏘는 맛 적어 여성들에게도 인기     중국에서 세 번째로 긴 강이 주강(珠江, Pearl River)이다. 주강은...

김홍덕 외신기자/Hordon Kim, International Editor ([email protected]) 카발란 증류소(Kavalan Distillery)가 제주관광공사와 공동으로 제주 전용으로 제작된 '카발란 DR(Distillery Reserve)' 시리즈를 공개했다. 이 새로운 시리즈는 제주의 청정수, 울창한...