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무학 좋은데이딸기, 수박, 체리현지 맞춤 출시로 글로벌 시장 공략   무학은 최근 성장세를 보이고 있는 해외 주류수출에 맞춰 해외 고객에 대한 맞춤 상품개발로새로운 수익 모델 개발에...

오비맥주, 환경재단과 ‘물과 사람 일러스트 공모전’ 개최 11월 11일까지 네이버 그라폴리오 통해 접수 수상작 중 일부스텔라아르투아전용잔으로 제작   오비맥주(대표 배하준)와 재단법인 환경재단(이사장 최열)이 네이버그라폴리오와 함께 10월 13일부터 11월...

  무알코올 맥주, 임신 중 마셔도 될까? 현행법상 알코올 도수 1% 미만 시 무알콜 표기 판매 가능   ‘임신의 날’…소량의 알코올도 태아에 악영향     평소 소문난 애주가였던 이OO 씨(34세)는 임신을...

  2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향 ① 趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사) (Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) ▴원주한살림, 이사장▴살림농산, 대표이사▴아우르연구소, 대표연구원▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장▴한국할랄산업연구원, 공동원장     2023년 정부는 주류정책을 어떻게 수립해야 할까? 무엇보다...

전통주의 명품 화를 위하여(19)   맥주양조장설립   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     맥주는 맥주보리(대맥)에 수분을 가하여 맥아를 만들고 맥아를 일정한 온도를 유지하여 맥아에 포함되어 있는 당화효소를 이용하여 함유되어 있는 전분을 당화하여 당분만을...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(23)     제우스는 자그레우스를 후계자로 삼을 계획이었다. 하지만 자그레우스는 자신의 후계자로 삼기 위해서는 넘어야 할 산이 있었다. 바로 부인 헤라의...

울진군이 최근 죽변 해안스카이레일을 개장했다. 죽변 해안스카이레일은 군비 약250억 원을 투입하여 죽변항과 후정  해수욕장을 잇는 해안선을 따라 편도 2.4㎞, 최대 높이 11m에 4인용 전동차량 60대,...

품절대란일으킨 아르헨티나크래프트 맥주가 돌아왔다 파타고니아, 완판 밀 맥주 ‘파타고니아 바이세’ 캔 재상륙 출시 한 달 만에 480만캔 완판… 추가 물량 입고후 판매 시작 오는 12일부터 전국 주요...

술 제대로 알고 마시면 좋은 건데…     주폭(酒暴)문제가 사회적으로 이슈화 된지도 상당 시간이 흘렀다. 언론사 뉴스를 접해 보면 연일 만취상태로 사고를 치는 사건이 줄지 않고 있으며...

대선주조, 하이트진로 공세 맞서 ‘낙동강 전선’ 사수 나섰다 진로, 자본력 앞세워 공격적 마케팅 지방 소주 시장 급속 잠식 대선, 리뉴얼 대선 출시해 맞불~초반 시장 반응 좋아...