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고성능 6.2L V8엔진에 신규 10단 하이드라매틱 자동변속기 탑재 쉐보레가 경기도 용인 스피드웨이에서 지난 13일 1966년 출시 이후 6세대에 걸쳐 거듭 진화하며 더욱 새로워진 ‘더 뉴...

신간소개   정희선 포토에세이집 ⟪중년의 꿈, 산티아고에 서다⟫   버킷리스트 1순위였던 ‘산티아고 순례길 걷기’의 꿈을 이루다! 순례자들에게 꼭 필요한 정보가 가득 담긴 책!   도서출판SUN 발행/ 256p/ 신국판/ 올칼라/ 2017년 8월...

대게는 몸통에서 뻗어나간 다리가 대나무처럼 생겨서 ‘대게’라고 부른다. 다리나 배 쪽을 눌렀을 때 속이 비어있지 않고 단단하게 차 있는 것이 좋다. 따라서 크기보다 살이...

주류산업과 정책 이야기(2) 조성기 (아우르연구소 대표/경제학 박사) “우리 소주와 맥주에 만족하나요? 정평 있는 ‘맥주 고객만족도’ 조사결과(73-75점) 우리 수준은 서양의 최고 맥주(73점) 수준인데요? 심지어 더 높은 숫자도...

  벨기에 관광청, 맥주는 겨울에 마셔야 제 맛이지! 인터파크트리플과 ‘2024 겨울 벨기에 맥주 페스타’ 개최 시즌 한정 크리스마스 맥주 등 벨기에 맥주 10종 시음 국내 최고 맥주 전문가의...

식음료업계, 소비자 유혹하는 ‘크리스마스 한정판’ 출시 봇물 크리스마스 시즌 겨냥한 이색적인 패키지로 소비자구매 욕구 자극해  식음료업계가 연말을 앞두고 ‘크리스마스 한정판’ 마케팅에 돌입했다. 한정판 제품 출시는 과거...

『빈 술병』 그리 머지않은 술 한 잔의 친구와 동행과의 교차를 위해서…                         육정균 <전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사>   지난 5월 한 달 간은 경영수지가 어려운 회사 구성원들에게 “힘들고 여건은 나쁘지만 전...

프랑스 농수산부가 주최하고 프랑스 농식품진흥공사(SOPEXA)가 주관한 ‘제8회 한국소믈리에대회’에서 김용희(37·가든플레이스) 씨가 1등을 수상했다. 김씨는 블라인드 테이스팅과 단체 고객 서비스, 내외국인 고객 응대와 돌발 질문의 모든...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(190)     우리가 처음 만든 술은 어떤 형태였을까?     현재 전통주 제조법의 대부분을 보면 쌀을 주원료로 하고 있으며 쌀을 증기로 찐 고두밥으로 제조하는 형태이다....

여름날 식도락   임재철 칼럼니스트   연일 폭염이 극성이다. 밤에는 열대야까지 한창이다. 요즘, 세계적으로도 이상 고온 현상이 잇달아 발생하는 걸 보고 있자니 기후 위기가 피부로 다가온다. 지구가 정신...