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박록담의 전통주 스토리 박록담의 복원전통주 스토리텔링/57번째 힘이 넘치는 술빚기 ‘연일주(連日酒)’   우리 술 빚는 법이 다양하다는 사실은 수차례 언급한 바 있다. 그리고 다양한 방법 가운데 이양주법으로서 가장 빠른...

같은 사주라도 성공은 달라진다 한석수의 사주팔자   사주팔자라는 것은 외견상으로는 518,400가지의 경우의 수를 가지고 있지만 남녀의 성별과 주변 사람들의 영향을 받기 때문에 다른 사주와 같이 보게...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(137) 50년만의 종량세 전환과 술 산업에 미칠 영향은?   약 50년 만에 주세정책에 있어 큰 변화가 예상되고 있다. 1972년(1967년에 주정, 탁주, 약주를 제외하고...

  권녕하 칼럼 자유민주평화 좋아하세요?   “굴러 들어온 밤”을 보면 참 기분 좋다. 숲 그늘 아래 자리만 잘 잡고 앉아 있으면, 툭- 떨어지는 소리가 시선을 끌면서 밤톨이 데굴데굴...

문경주조 홍승희 대표   “대한민국 최고의 좋은 술 빚는 꿈이 있습니다” 술은 빚는 이의 혼이 들어가야 정말 좋은 술이 된다     “술을 빚는 사람은 술이 하나의 예술작품이라고 생각합니다. 특히...

“¡°메가박스에서도 스텔라 아르투아 즐기세요” 스텔라 아르투아, 전국 메가박스 28개 상영관에서 단독 판매     벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 영화관 메가박스에서 캔 맥주를 4월부터 단독 판매한다고...

김원하의 醉中眞談   미국의 정치문화는 왜 수입이 안 되나     어렸을 적 이야기다. 양코백이(미국 사람을 그렇게 불렀다)들이 눈 ×은 우리 꺼와 다르다고 했다. 미제(美製)라면 사족을 못 쓰던 시절이라...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(40)       로마인들은 나무, 바위와 같은 많은 자연물을 정령의 무리 또는 종교적 의미의 전달자로서 바라보았다. 따라서 교외의 시골지역은 신들과 유령들...

‘육퇴후 한잔’, 삶의 낙인 줄 알았는데 습관 되면 독?!   여성의 폭음률이 꾸준히 증가하고 있고, 알코올 의존 문제로 병원을 찾는 여성 환자 수 역시 매년 증가하고...

10가지 식품 카테고리를 한 번에! 월드식품박람회 2017 킨텍스에서 개최 월드식품박람회, ‘World Food Expo 2017’ 타이틀로 월드와인 및 주류박람회 'Wine Meets World 2017' 와 동시개최 식품관련 종합박람회인 월드식품박람회 2017이...