‘녹하주(綠霞酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 101번 째 이야기
‘녹하주(綠霞酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘녹하주(綠霞酒)’는 저자와 저술 연대 미상의 <浸酒法>이란 문헌에 처음 등장한다. <浸酒法>은 최근 발굴된 문헌으로, 궁중음식연구원장...
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
『빈 술병』
내 고향 술 두견주(杜鵑酒)를 그리며
육정균 (시인/부동산학박사/단국대 부동산건설대학원 겸임교수)
2022년은 바로 오행으로 봤을 때 물에 속하는 흑호랑이의 해이다. 물은 지성과 지혜를 나타내며, 유연하면서도 강하고, 흐르지만...
검은 호랑이의 전설을 아시나요?
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
검은 호랑이의 전설(믿거나 말거나 술마켓이 지어내는 이야기)
-술마켓이 추천하는...
대선주조, 하이트진로 공세 맞서 ‘낙동강 전선’ 사수 나섰다
대선주조,
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진로, 자본력 앞세워 공격적 마케팅 지방 소주 시장 급속 잠식
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스텔라 아르투아, ‘마음을 전하는 한 잔의 편지’ 캠페인 펼쳐
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“소중한 사람에게 감사의 마음을 특별한 ‘레터 챌리스’로 전하세요”
벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아가 설 명절을 앞두고...
오비맥주, “더 크게 환호할 미래를 위하여!” 새 기업 슬로건 공개
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오비맥주(대표 배하준)는 26일 서울 강남구 삼성동 오비맥주 본사에서 새로운 기업 슬로건을 공개하는 선포식을 가졌다.
오비맥주의 글로벌...
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카브루, 신 공장 ‘비전 브루어리’ HACCP 인증 획득
2017년 업계 최초 HACCP 인증 획득 이후
브루어리의 공정관리, 위생교육 등 수제맥주...
음력 새해를 노리는 조니워커
김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
위스키와 구정? 어울리지 않을 것 같은 조합이 탄생했다. 세계 제1의 스카치위스키 조니워커가 독점 한정판 Johnnie Walker Blue...
오비맥주, 몽골 환경난민에 방역물품·생필품 전달
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‘카스 희망의 숲’ 조림사업 동참하는 몽골 환경난민
안전 위해 마스크와 손소독제, 식료품 등 지원
오비맥주(대표 배하준)가 23일 ‘카스 희망의 숲’ 조림지역인 몽골...
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅲ)
주류산업과 정책 이야기(31)
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책(Ⅲ)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
이제 확실히 남아있는 정부의 규제 도구...
