乙巳년 푸른 뱀의 해에 대하여
乙巳년 푸른 뱀의 해에 대하여
한 석수 (한수철학연구소장)
을사(乙巳)는 60간지 중 42번째에 해당하는 것으로 납음은 복등화(覆燈火)다. 복등화란 엎어진 등잔불이라서 밝은 태양의 빛이 아니고 어두운 곳을 비춰주는...
발효공정
전통주의 명품 화를 위하여(6)
발효공정
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
액화와 당화과정을 거쳐 생성된 포도당을 효모가 대사하여 알코올과 탄산가스로 바꾸어 주는데 이를 우리는 발효(Fermentation)라고 이야기 한다. 맛있는 술을 만들기 위하여...
오비맥주 카스, 2024 파리올림픽 캠페인 TV 광고 공개
오비맥주 카스,
2024 파리올림픽 캠페인 TV 광고 공개
파리올림픽 공식 파트너 카스, 우리나라 주류 브랜드 최초로 공식 후원
국가대표 선수단을 향한 응원과 함께 전 국민의
마음이 하나로 모인다는...
늘 그러하듯
늘 그러하듯
임재철 칼럼니스트
세상이 뭐라 한들 녹음 짙어 가는 계절의 상달 5월이 가고 있다. 하루가 다르게 세상은 연초록빛이다. 2022년 한국의 봄은 어떤 이에게는 잔인한 계절이...
대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다
대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다
대선주조-지패션코리아, 지역상생 활성화를 위한 MOU 협약
‘대선X콜카’ 로고 담긴 조이슬립, 운동화 총 4,700족 기부
대선주조의 주력제품 ‘대선소주’와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가...
상습 음주운전자, 알코올 치료 우선되어야
상습 음주운전자, 알코올 치료 우선되어야
연말연시 음주운전 집중단속, 음주운전 재범률 여전히 40% 웃돌아
음주운전 사망 사고에 대한 처벌을 강화하는 윤창호 법이 시행됐지만 음주운전 재범률은 여전히 40%를...
즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리
남태우 교수의 취중진담
즉자적 음주와 대자적 음주의 술 알레고리
<논어> 제1장에 ‘학이시습지불역열호(學而時習之, 不亦說乎), 유봉자원방래불역낙호(有朋 自遠方來 不亦樂乎)’, 즉 ‘배우고 때때로 익히면 또한 기쁘지 아니한가, 벗이 있어 먼...
오비맥주, 소상공인 지원 교육·컨설팅 ‘오비 외식업클래스’ 운영
오비맥주, 소상공인 지원 교육·컨설팅 ‘오비 외식업클래스’ 운영
외식업 업주들의 고민 해결 위해 온라인 교육, 1:1 맞춤 컨설팅 등 실시
국내 대표 주류기업 오비맥주(대표 배하준)가 소상공인과의 상생에...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(19)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(19)
제우스가 어쩔 수 없이 번개와 벼락을 동반하고 찬란한 모습을 드러내자, 세멜레는 그 앞에서 까맣게 불에 타 죽었다. 슬픔을...
언제나 천만칸 집을 지을꼬(11)
차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(11)
두보 시 33수
있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까
十 三 首
江畔獨步尋花 (之二)
강가에 꽃 찾아 홀로 걸으며
黃師塔前江水東, 春光懶困倚微風。
桃花一簇開無主,...
