삶과술

  오비맥주, 도로교통공단과 ‘휴가철 음주운전 안 하기’ 라디오 캠페인   19일부터 한 달간 전국 12개 TBN 한국교통방송 FM 라디오 통해 음주운전 근절 메시지 송출   오비맥주(대표 배하준)는 도로교통공단(이사장 이주민)과 함께...

동남권 최대 주류산업 비즈니스 플랫폼 ‘부산국제주류&와인박람회’ 오는 12월 1일부터 3일간 벡스코 제1전시장 2홀 전관에서 개최! 160개사 230부스 규모로 800여개의 브랜드 소개된다       최근 주류 소비가 소주, 맥주 외에도 홈술,...

김원하 취중진담 한국인 술심으로 산다   모처럼만에 체증(滯症)이 뻥뜷리는 기분이었다. 추석 연휴가 시작되던 지난 달 9월 30일 ‘가황(歌皇)’ 나훈아가 15년 만에 TV에 출연해 ‘대한민국 어게인!’을 외친 공연장에서...

전통주의 명품 화를 위하여(19)   맥주양조장설립   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     맥주는 맥주보리(대맥)에 수분을 가하여 맥아를 만들고 맥아를 일정한 온도를 유지하여 맥아에 포함되어 있는 당화효소를 이용하여 함유되어 있는 전분을 당화하여 당분만을...

조성기 박사의 리포터 스웨덴의 음주문화와 알코올 정책 (中) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)   스웨덴 역사 속에서의 알코올의 위치 스웨덴에서의 알코올 소비 규제는 알코올의 과음과 오남용의 역사와 그 괘를 같이 해 왔다....

술 먹고 난폭해지는 ‘주폭’, 뇌 손상 증상일 수도 예방 위해선 처벌 강화뿐만 아니라, 치료를 받도록 해야 술의 힘을 빌려 상습적으로 피해를 주는 이른바 ‘주폭’은 우리 삶의...

박록담의 복원전통주스토리텔링 94번 째 이야기 구황주(救荒酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 과거 조선시대 때 ‘양반’을 비웃듯 하는 말로, ‘남산 딸깍발이 선비’라 하는 말이 있었다. 서울의 청계천을...

박록담의 복원전통주스토리텔링 99번 째 이야기 합주(合酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘합주(合酒)’는 조선 초기부터 서울을 중심으로 다양한 종류의 명주들이 등장하면서 “소주도 아니고 약주(청주)도 아닌, 중간 형태의...

오비맥주 카스, EXO-SC가 함께한 신규 CF두 편 공개 “많이 모인다고 더 짜릿한 건 아냐” 뉴노멀시대 젊은이들의 신개념 여가활동 모습 담아   오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스(Cass)가 브랜드 모델인...

대선주조, ‘코로나 극복 협력’ 부산 금정구청 감사패 받아 부산 남부경찰서, 남구청, 연제구청 이은 네 번째 감사패   대선주조가 지역 내 코로나19 극복에 적극 협력한 공로로 다시 한...