‘프레시’한 맛만큼 디자인도 ‘프레시’하게!
‘프레시’한 맛만큼 디자인도 ‘프레시’하게!
대한민국 대표 맥주 ‘카스’, 4월부터 새 얼굴로 소비자 만난다
핵심 가치 ‘프레시’ 반영해 로고·패키지 전면 리뉴얼
‘폭포’ 모티브로 카스 특유 청량함 강조
‘카스 프레시’...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기③
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기③
<신들의 계보>에 절대 신(神)의 계보는 우라노스와 크로노스, 제우스로 이어진다. 남편의 횡포에 화가 난 가이아는 아들 크로노스에게 금강석 낫을...
왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
왜 한국의 정책당국은
주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까?
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR...
맥주제조면허(일반) 면허신청
전통주의 명품 화를 위하여(25)
맥주제조면허(일반) 면허신청
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
맥주를 제조하여 판매하기 위해서는 마찬가지로 주류제조면허가 있어야 한다. 주류제조면허를 발급하는 기준은 다른 주류와 마찬가지로 3가지의 목적에 부합하여야 하는데, 전술한...
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(1)
주류산업과 정책이야기(40)
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(1)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
코로나 19가 전 세계를 강타하던 2020년 초 미국사회는 유태인사회와 이탈리아 이주민 가족에서 확진 율이 매우 높았다고 알려져 있다. 그들의 가족적...
不可能의 도전이 필요하다
발행인 신년사
不可能의 도전이 필요하다
乙巳年 ‘푸른 뱀의 해’가 밝았습니다.
새해를 맞아 애독자 여러분들의 가정에 행복이 가득하시길 기원합니다. 지난해에는 국내․외적으로 큰 사건들이 많았던 한 해였습니다.
지난 甲辰年에는 생각지도...
삶의 변화, 그리고
삶의 변화, 그리고
임재철 칼럼니스트
나이 들고 노년기를 코앞에 두면서 점점 감정이나 기분에 따라 사는 게 아니라 몸의 신호에 따라 살아야 한다는 것을 절실하게 느낀다.
젊은 시절에는...
퍼플섬? 보라색 옷을 입고 보라색 모자를 쓰고 방문해야지
세계 최대 언론사 CNN이어 폭스뉴스도 신안의 “퍼플섬”을 주목하고 대대적으로 조명해 눈길을 끌고 있다.
지난 8일 CNN은 “사진작가들의 꿈의 섬”이라고 반월도를 소개하면서 8장의 사진과 함께 “퍼플섬”의...
우리 술의 맛과 멋을 찾아가는 강남 명소 ‘전통주 갤러리’
우리 술의 맛과 멋을 찾아가는 강남 명소 ‘전통주 갤러리’
젊은이들의 추억과 낭만을 이야기하는 강남은 강남역과 신논현역 사이의 대로변과 골목길 일대를 말한다. 대로변은 유행을 선도하는 신문화의...
막걸리 숙성의 진실
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
막걸리 숙성의 진실
숙성할수록 살맛나는 막걸리
발효가 지속되는 생막걸리는 시간이...
