‘급시주(急時酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 103번 째 이야기
‘급시주(急時酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘급시주(急時酒)’는 ‘시급주(時急酒)’라고도 불리고, 더러는 발효기간에 따른 ‘삼일주(三日酒)’로도 불린다. ‘급시주(急時酒)’는 1600년대 말엽에 저술된 한글조리서 <酒方文>에 처음...
“과거부터 미래까지!” 대선주조, 대선소주X마마무 2차 CF 공개
“과거부터 미래까지!” 대선주조, 대선소주X마마무 2차 CF 공개
대선주조가 여름을 맞아 시원하고 청량한 감성의 대선소주 CF를 공개한다.
대선주조(대표 조우현)는 대선소주 공식 모델 걸 그룹 마마무와 함께한 대선소주...
오비맥주, ‘카스 0.0 육아맘, 육아대디응원 캠페인’ 실시
“¡°육아 스트레스 제로를 위해 카스 0.0가응원합니다!”
오비맥주, ‘카스 0.0 육아맘, 육아대디응원 캠페인’ 실시
오비맥주(대표 배하준)가 가정의 달을 맞아육아로 지친육아맘과 육아대디를 위해 ‘카스 0.0 육아엄빠 응원 캠페인’을...
2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향(4)
2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향(4)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소, 대표연구원▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사
누가 주류정책의 컨트롤...
충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다
21년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모 선정
충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다
충북 증평군이 충청북도에서 실시한 2021년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모에 선정돼 1,850만원의 사업비를...
술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까?
술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까?
폭력 수위에 가려져 음주문제 간과하기 쉬워
음주와 가정폭력 상관관계 有…예방대책 필요
최근 유승현 전 김포시의회 의장이 술을 마신 상태에서 말다툼을 하다...
오비맥주, ‘대한민국 대표라거 프로젝트’…‘한맥’ 출시
오비맥주,
‘대한민국 대표라거 프로젝트’…‘한맥’ 출시
100% 국내산 고품질 쌀로 상쾌한 풍미 완성
진정한 ‘코리안 라거’의 탄생
오비맥주(대표 배하준)가 고품질 국산 쌀을 사용한 ‘한맥(HANMAC)’을 정식 출시한다.
‘한맥’은 지난 80년 이상...
산성막걸리를 원료로 한 천연발효막걸리식초 ‘금막초’
산성막걸리를 원료로 한 천연발효막걸리식초 ‘금막초’
금정산성막걸리(대표이사 유청길)는 지난 해 10월1일부터 500년 이어온 전통누룩으로 막걸리를 빚어 이를 신상품으로 ‘천연발효막걸리식초’인 <금막초>를 출시하시 시작했다.
<금막초>란 ‘금정산성 막걸리 식초’에서 따온...
‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술, 심한 숙취와 과음 조심해야
‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술,
심한 숙취와 과음 조심해야
코로나19 거리두기가 해제되면서 늘어난 야외활동과 부쩍 더워진 날씨로 인해 한낮부터 낮술을 즐기는 사람들도 늘어나고 있다. 전문가들은...
막걸리 세계화를 꿈꾸는 한국막걸리협회 경기호 회장
막걸리 세계화를 꿈꾸는 한국막걸리협회
경기호 회장
“막걸리 빚기! 유네스코 무형문화유산 등재에 최선 다하겠다”
전 세계인들이 막걸리를 즐겨 마실 수 있도록 홍보 강화에 힘써
“전 세계에서 막걸리만큼...



















