지금 이 순간을 즐겨라
김원하의 취중진담
지금 이 순간을 즐겨라
오늘의 건강이 내일까지 이어질 수 있을까. 오늘의 소확행(小確幸)이 내일도 계속 될 수 있을까. 철학자가 아니더라도 가끔은 이런 의문을 품고 살아가는...
샤르도네(Chardonnay)
김준철의 와인교실(35)
샤르도네(Chardonnay)
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
샤르도네는 ‘와인의 여왕’이라는 별명과 같이 세계적으로 가장 유명한 품종이며, “만약 샤르도네가 없었더라면 인간은 이것을 만들었을 것이다.” 라고 표현할 정도로 화이트와인의...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기 22
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기 22
디오니소스 성장과정
디오니소스는 제우스와 테베의 공주 세멜레의 아들로 반신반인이다. 제우스와 세멜레의 사이를 질투하던 헤라가 어느 날 세멜레의 늙은...
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
전통주의 명품 화를 위하여(3)
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◈ 여과의 목적
여과는 주류를 발효방법을 통하든 이를 다시 증류를 하던 여과 과정을 거쳐서 주류의 불필요한 성분을...
카스, 김준현-손나은과 ‘캬~’ 캠페인
카스, 김준현-손나은과 ‘캬~’ 캠페인
신규 TV광고 8일 공개…’갓 만든 생맥주의 맛’ 강조
오비맥주(대표 고동우)는 8일 대표 브랜드 카스의 신규 TV 광고 ‘캬~, 갓 만든 생맥주의 맛’을...
동네방네 소문난 양조장겸 무인주점 ‘가양주작’
술이 빚은 작품 가양주작(주) 金恩聖 대표
동네방네 소문난 양조장겸 무인주점 ‘가양주작’
김은성(金恩聖, 56). 경기도 군포시 대야1로에 위치한 ‘가양주작(家釀酒作)’ 양조장 대표다.
가양주작은 우리의 술, 막걸리를 전통적인 방식으로 직접...
그 이유!
『빈 술병』
그 이유!
육정균(시인/부동산학박사)
사람은 담배도 끊고, 술도 끊고, 사랑하는 사람들도 하나하나 끊어 가다 보면 종국에는 목숨을 끊고 하늘나라로 돌아가는 것이다. 거의 먹지 않는 술 한...
무려 네 명의 아내를 둔 남자에게 가장 소중한 아내
『빈 술병』
무려 네 명의 아내를 둔 남자에게 가장 소중한 아내
육정균(전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)
한해를 무난하게 잘 마무리해야 할 연말, 보석 같은 12월도 보름 남짓 남았다. 세상이 무섭고 빠르게...
실례지만, 어떤 술 좋아하세요? “아! 네 예술이요”
『빈 술병』
실례지만,
어떤 술 좋아하세요? “아! 네 예술이요”
육정균 (시인/부동산학박사/단국대 부동산건설대학원 겸임교수)
반갑고 반가웠던 ‘코로나19와 함께’가 전 국민의 대부분이 백신을 맞았는데도 다시 확진 자가 7천명 대를...
오비맥주, “지속가능한 저탄소 식단으로 지구 환경 보호해요”
오비맥주,
“지속가능한 저탄소 식단으로 지구 환경 보호”
‘지구의 날’ 기념해 20일 친환경 가치소비
지향하는 소비자 대상 ‘ECO 한 끼 쿠킹클래스’ 열어
오비맥주(대표 배하준)가 ‘지구의 날(4월 22일)’을 기념해 20일...
