한석수의 사주팔자

사주팔자 믿어도 될까 사주팔자는 어디에서 나오는 것인가를 살펴보면 태어난 시점을 연/월/일/시로 표현해 놓은 것으로 년의 천간, 지지 2자이고 이 천간지지를 하나의 주라고 한다. 그것이 월일...

노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기 노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘노송주’는 <양주방(釀酒方)>에서만 찾아 볼 수 있는 유일한 주방문이다. <양주방)>은 한글 붓글씨로 쓰여진 기록으로, 주품명도 한글로...

왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

溫故知新 박록담의 복원전통주스토리텔링 84번 째 이야기 왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법   ‘예주(醴酒)’는 ‘단맛이 강한 술’이란 뜻이고 ‘잔치술’이라는 의미를 갖고 있다. 이러한 ‘예주(醴酒)’는 종묘제례 등 국가의 중요한...

미세먼지 심한 날 술 한잔, 몸은 더 힘들다

  미세먼지 심한 날 술 한잔, 몸은 더 힘들다 한방과 “봄철엔 수분·수면·식사 관리 중요”   건조주의보가 잦고 미세먼지가 심해지는 봄철에는 신체 피로가 누적되기 쉬워 음주에도 더욱 취약해질 수...

조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下)

조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下) 조성기(아우르연구소 공동대표/경제학박사) ◇민간의 정책관련 활동 일본의 주류정책에 관한한 유명한 시민단체인 ASK(Japan Specifies Non-Profit Corporation to Prevent Alcohol and Drug Problems)를 빼 놓을 수가...

거시기를 남이 알게 하지마라

권녕하 칼럼 거시기를 남이 알게 하지마라   광풍(狂風)이 불던 날 아침, 인사동 ‘남인사 마당’ 인근의 가로수가 광풍에 어이없게 나자빠졌다. 한 아름이나 되는 그 큰 나무가 밑동 부근부터...

결국 봄

音酒동행   결국 봄   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     다시 꽃 피는 계절이다. 어르신들은 봉오리만 보고도 이 꽃 저 꽃 잘도 아시던데, 난 꽃이라면 일자무식이라 꽃을 보고도 ‘이 꽃...

봄   임재철 칼럼니스트     세상이 시끄러워도 봄이다. 정녕 춥고 긴 겨울은 봄을 준비하는 계절이었던 것 같다. 그러니까 차갑고 메마른 계절이 안으로는 화사하게 피어오를 다음 계절을 품고 있다는...

언제나 천만칸 집을 지을꼬(17)

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(17) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二 十 三 首 潼關吏(동관의 벼슬아치) 士卒何草草? 築城潼關道。 大城鐵不如, 小城萬丈餘。 借問潼關吏, 修關還備胡。 要我下馬行, 爲我指山隅。 連雲列戰格,...

편의점 시장에서의 전통주 위치

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(181)   편의점 시장에서의 전통주 위치     작년 2월 말 ‘원소주’ 출시 팝업 스토아 행사가 있었다. 당시 원소주의 흥행은 전통주 업계에서 볼 때는 어마어마한...

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