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오비맥주 한맥, 이원일 셰프와 ‘한맥한상’ 프로젝트 펼쳐

오비맥주 한맥, 이원일 셰프와 ‘한맥한상’ 프로젝트 펼쳐 이원일 셰프와 ‘한맥’에 찰떡궁합인 한식 신메뉴 개발 서울 주요 한식 맛집에서 선봬 오비맥주(대표 배하준)의 ‘대한민국 대표 라거 프로젝트’ 한맥이 스타...

‘솔아 솔아’ 시인 박영근의 기행적 술 이야기

‘솔아 솔아’ 시인 박영근의 기행적 술 이야기 박정근 (문학박사, 황야문학 주간, 소설가, 드라마작가, 시인) 시인과 술은 가까운 상관물로 알려져 있다. 시라는 장르가 현실적인 사고보다는 낭만적 사고나...

고위험음주의 증가 현실과 주류규제정책 향방에 대한 논의

주류정책과 정책이야기(35) 주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(③) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장 고위험음주의 증가...

지혜로운 음주는 무엇인가

지혜로운 음주는 무엇인가 박정근(문학박사, 소설가, 극작가, 시인, 칼럼니스트) 바람을 쐬러 동해안에 다녀왔다. 오랜만에 바라보는 양양의 겨울바다는 무척 아름다웠다. 기온이 내려간 탓에 해변에는 겨울 여행을 온 서너...

주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(完)

주류정책과 정책이야기(37) 주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(完) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장. 살림농산, 대표이사. 아우르연구소, 대표연구원. 한국대학생알코올문제예방협회, 회장. 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장 자유화와 규제완화의...

도도한 시대적 흐름 앞에서

임재철 칼럼 도도한 시대적 흐름 앞에서 임재철 칼럼니스트 우리는 여전히 바이러스와 언제 끝날지 모르는 전쟁을 치르고 있다. 세계적으로 코로나가 다시 변이 확산되는 상황이며 지구촌 전체의 앞날을 결코...

우리 전통주로 2023 마무리

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 우리 전통주로 2023 마무리 술마켓이 추천하는 12월의 술 달력을 열한...