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오비맥주, 싹(SSAC)바뀐 ‘올뉴카스(CASS)’ 본격출하

오비맥주, 싹(SSAC)바뀐 ‘올뉴카스(CASS)’ 본격출하 청주공장서 출하 기념식… 4월 중순 이후부터 전국 판매 시작 오비맥주가 혁신적 시도로 더욱 강력하게 진화한 ‘올 뉴 카스(All New Cass)’를 본격 출하하며...

카스, 벨기에 국제식음료품평회 ‘국제 우수 미각상’ 수상

카스, 벨기에 국제식음료품평회 ‘국제 우수 미각상’ 수상 전 세계 유명 소믈리에와 셰프 200여명의 심사단에 품질 인정 받아 오비맥주(대표 배하준)는 대표 브랜드 카스후레쉬와카스라이트가 벨기에 국제식음료품평원(iTQi, International Taste...

대선주조, 메세나 활동으로 지역 문화‧예술 활성화 견인

대선주조, 메세나 활동으로 지역 문화‧예술 활성화 견인 올해 창작 뮤지컬, GMC 썸머 뮤직 페스티벌 등 지역 문화계 지속 후원 지역 대표 기업 대선주조㈜(사장 조우현)가 적극적인 메세나(기업의 문화‧예술 지원)...

오비맥주 카스, 소상공인 응원하는 ‘싹투어’ 캠페인 연다

오비맥주 카스, 소상공인 응원하는 ‘싹투어’ 캠페인 연다 코로나19로 어려움 겪는 소상공인 대상 카스 SNS 채널 통해 매장 홍보 기회 제공 오비맥주(대표 배하준)가 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는...

와인글라스

김준철의 와인교실(10) 와인글라스 김준철 원장 (김준철와인스쿨) ◇ 여왕을 흠모한 장군 엘리자베스 1세는 평생을 처녀로 지냈다는 사실은 잘 알려져 있다. 그 동안 어찌 남자들의 유혹이 없었을까? 이 여왕을 사모하는...

호기심에 마셔본 막걸리

김원하의 취중진담 호기심에 마셔본 막걸리 인생을 살다 보면 호기심 천국이라고 할 만큼 호기심을 자극하는 일들이 부지기수로 많다. 사전적 의미로 호기심(好奇心)은 새롭고 신기한 것을 좋아하거나 모르는 것을...

‘국산 쌀’ 맥주 한맥으로 K-라거 시대 이끈다

오비맥주, 리뉴얼로 더욱 강력해진 ‘국산 쌀’ 맥주 한맥으로 K-라거 시대 이끈다 국내외 유수 품평회서 품질력 인정 리뉴얼 통해 디자인과 거품 지속력 강화 필드아트 조성, 국산 쌀 기부 및...

누룩이 준비되었으면 술을 빚어보자

누룩은 술의 씨앗(3) 누룩이 준비되었으면 술을 빚어보자 金容完 한국 술 the master 한국 누룩의 품질표준 누룩을 빚기 위해서는 누룩의 품질에 따른 표준부터 정해야 한다. 현대의 누룩 빚기는 잘...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(36)

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(36) 석류의 주술적인 의미를 담고 있는 작품이 로제티(Dante Gabriel Rossetti)의 <페르세포네(Persephone)>다. 석류를 들고 있는 페르세포네 앞에 있는 향로에 불이...