프랑스 명품 와인 특성
프랑스 명품 와인 특성
한관규 와인마케팅경영연구원 원장
명품 와인하면 프랑스가 떠오른다. 세계 최고 품질의 와인 종주국인 프랑스는 다양한 와인을 생산할 수 있는 포도밭 자연조건(떼루아)이 잘 갖추어져...
빵이 없으면 케이크를 먹으면 된다는 앙투아네트
남태우 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(14)
빵이 없으면 케이크를 먹으면 된다는 앙투아네트
사치의 끝을 달렸다는 프랑스의 왕비 마리 앙투아네트(Marie Antoinette Josephe Jeanne D'Autriche-Lorraine, 1755~1793)는...
힘이 넘치는 술빚기 ‘연일주(連日酒)’
박록담의 전통주 스토리
박록담의 복원전통주 스토리텔링/57번째
힘이 넘치는 술빚기 ‘연일주(連日酒)’
우리 술 빚는 법이 다양하다는 사실은 수차례 언급한 바 있다. 그리고 다양한 방법 가운데 이양주법으로서 가장 빠른...
음식은 傷하기 직전에 제일 맛있다
권녕하 칼럼
음식은 傷하기 직전에 제일 맛있다
신라 성덕왕(聖德王) 때는 당(唐)과의 국제관계가 원만하던 때이다. 막상 당나라는 측천무후(則天武后)가 절대 권력을 휘두르며 왕을 길게는 5년 짧게는 1년, 20여...
술 정책의 품격을 높이자
주류산업과 정책이야기 23
술 정책의 품격을 높이자
시대정신에 맞춘 정책방향 설정과 정책 과정의
투명성을 갖춘 정책전환이 생명이다
조성기(경제학박사 아우르연구소, 대표)
새해, 술 산업도 정책도 과거와 달라져야 한다. 무엇이...
스무 살은 처음이라…무분별한 음주 평생 습관 된다
스무 살은 처음이라…무분별한 음주 평생 습관 된다
성인이라는 해방감과 들뜬 마음에 음주
술에 대한 경각심과 올바른 음주관 가져야
20대로 첫 발을 내디딘 스무 살 성년들의 무분별한 음주가...
문베어, 신제품 백두산 IPA출시
문베어, 신제품 백두산 IPA출시
금강산 골든에일, 한라산 위트에 이어 신제품 백두산 IPA 출시
22일~23일, 부산 ‘스콜’에서 신제품 출시 기념 소비자 이벤트 개최
한국을 품은프리미엄 크래프트 맥주 ‘문베어브루잉(대표...
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(18)
차동영 이태백 시
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(18)
중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’
路難 第3首
인생길 험난하여라 제3수
귀 있다고 영천수에 씻지 말고
입 있다고 수양산 고사리 먹지 마라
재주...
16.9% ‘참조은’ 名品안동소주…국 내·외서 대박 조짐
‘名品안동소주’ 尹 鍾 林 대표이사
16.9% ‘참조은’ 名品안동소주…국 내·외서 대박 조짐
의제(擬制)면허 받아 정육점·미용실에서도 인기리에 판매
“술을 많이 팔고 싶어도 세금 때문에 더 못 판다는 것이 말이...
안동, 스토리텔링이 있는 전통주 산업의 중심에 서다
안동, 스토리텔링이 있는 전통주 산업의 중심에 서다
안동시, 우리 술 산업 진흥을 위한 활로 모색 나선다
안동시가 지역 전통주 산업화의 저변 확대를 통해 전통주 소비촉진을 활성화하고자...