남프랑스 뱅 드 나투렐(Vin Doux Naturel) 스위트 와인의 이해
남프랑스 뱅 드 나투렐(Vin Doux Naturel) 스위트 와인의 이해
한관규 원장 (와인마케팅경영연구원)
남프랑스 와인하면 일반적으로 지중해 연안의 ‘랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon)’ 지방명으로 사용하여 비슷한 와인이라 여기는 경우가 많다. 하지만...
가장 쉬운 6단계 맥주 테이스팅
장성민의
가장 쉬운 6단계 맥주 테이스팅
장성민의 삶과 맥주7
감춰져 있는 희미한 뉘앙스를 끌어내 풍미를 분석하고 ‘제대로 된’ 테이스팅을 통해 맥주라는 존재에 대한 한층 깊은 숙고와...
옛날이야기는 그 시대의 사람들이 듣고 싶어 하는 말
권녕하 칼럼
옛날이야기는 그 시대의 사람들이 듣고 싶어 하는 말
고려, 조선조에서 귀양살이 귀향(歸鄕)은 유배(流配)라는 형벌제도인데, 글자만 보아서는 ‘귀양’이나 ‘유배’나 꼭 “쫌 쉬다가 다시 오라”는 것처럼...
“술 많이 팔 생각 애초부터 없었습니다”…좋은 술 빚는 것으로 만족해요
‘芝蘭之交’를 실천하는 농업회사법인‘(유)친구들의 朰’ 林叔周 대표
“술 많이 팔 생각 애초부터 없었습니다”…좋은 술 빚는 것으로 만족해요
국내에서 지리표지집체상표(地理標志集体商標)의 대표적인 상표로 ‘안동간고등어’, 순창고추장, ‘한산모시’ 등을 꼽을 수...
대선주조 ‘대선소주’, 캐나다 이어 미국에도 첫 진출
대선주조 ‘대선소주’, 캐나다 이어 미국에도 첫 진출
24일 대선주조 기장공장에서 미국 수출 기념식 열어
첫 수출 물량 5만 6천병… 점진적으로 늘려갈 것
국내를 넘어 해외에서도 꾸준히 인기를...
무학, 소주 딱 좋은데이 2020년 에이프릴 이나은과 함께 한다
무학, 소주 딱 좋은데이 2020년 에이프릴 이나은과 함께 한다
종합주류기업 무학은 다가오는 2020년을 함께할 소주 브랜드 ‘딱 좋은데이’의 신규 광고 모델로 인기 아이돌 그룹 에이프릴...
酒力 세다고 자랑 마라 ‘술常務’ 될라
김원하의 醉中眞談
酒力 세다고 자랑 마라 ‘술常務’ 될라
비즈니스관계에서 대등한 수평적 관계보다는 甲과 乙의 관계로 맺어지는 경우가 훨씬 많다. 을의 입장에서는 항상 갑의 눈치를 살펴야 하고...
2020 전통주 트렌드를 예측하다
이대형 연구원의 우리술 바로보기 143
2020 전통주 트렌드를 예측하다
연말이면 한해의 결산과 함께 내년 사업을 준비하는 바쁜 시기이다. 기업들은 내년에 어떤 사업이 유리할지 어떤 물건이 잘...
“희석식 소주 업체들이 쌀 소주로 전환하면 쌀 소비 커진다”
귀담아 들어야 할 전통주 현장의 목소리
“희석식 소주 업체들이 쌀 소주로 전환하면 쌀 소비 커진다”<下>
임 헌 창 대표(농업회사법인 사곡양조원)
◈ 전통주 업자들의 정기적 모임 필요성
맥주, 희석식...
이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상
이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상
본지에 ‘빈 술잔에 시 읽어주기’를 연재하고 있는 이영식 시인이 출판사 「지혜사랑」에서 발간하는 시전문지 『애지』(주간: 반경환)가 제정한 제17회 <애지문학상>을 수상했다. 이영식...
