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코로나 틈타 음주운전…음주사고, 바이러스만큼 위험하다 신종 코로나19에 ‘선별적 음주단속’ 2개월간 음주단속 12.7% 줄고, 음주사고 22% 늘어 최근 코로나19 확산 방지를 위해 경찰이 숨을 내뱉는 방식의 음주 감지기...

전통주의 명품 화를 위하여(27) 증류시 고려 해야 할 사항 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 증류주를 만드는데 가장 중요한 요소는 인간에 해는 최소화해서 정신적인 위안을 주는데 있을 것이다. 또한 마시는데 좋은...

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 맛 좋은 보양식에 꼭 맞는 전통주 –삼복 대비 술마켓 추천! 어째...

제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사 초록색 소주병에 사과 와인 담아 수출하니 인기폭발 사과 농사짓는 방법 배우러 전 세계 과수원 현장 답사 과일의 왕이라 불리는 사과(apple, 沙果)를...

“헬스앤웰니스 트렌드 겨냥” 미국 대표 맥주 ‘미켈롭 울트라’ 출시 가벼운 바디감과 상쾌한 맛의 저칼로리 프리미엄 맥주 액티브 라이프 스타일 글로벌 소비자에 인기몰이 국내 상반기 판매 앞두고 여자 프로골프 세계...

특별기고 전통주, 종량세를 말하다 이 종기 박사(오미나라 대표) 지난 2월 22일 기재부에서 ‘전 주종의 종량세 전환 방안’ 을 검토 한다는 반가운 소식을 들었다. 현 종가세제는 주세가 국가...

대선주조, 청년 리더들과 지역 공헌 손잡았다 부산지구 JC에 6년 연속 후원금 전달 대선주조가 지역 사회 청년 리더들의 사회 공헌 열정에 6년 연속 힘을 보탰다. 대선주조는 지난 15일...

후르츠 라이스 와인 ‘심술’이 막걸리로 라인업 확장되다 배상면주가, 부드럽고 달콤한 캐주얼 막걸리 ‘심술6’ 출시 배상면주가(대표 배영호)가 2030세대의 핫술인 후르츠 라이스 와인 ‘심(心)술’의 라인업을 확장한 캐주얼 막걸리...

보드카의 추억 박정근(문학박사, 작가, 시인, 삶과 술 칼럼니스트) 필자는 카자흐스탄, 몽골, 러시아 등에 체류하면서 처음으로 보드카를 맛보았다. 무색무취한 순수한 술이었다. 보드카는 세 국가의 주민들에게 없어서는 안...

김원하의 데스크칼럼 ‘積弊’ 윤회설이 되지 않기를 바란다 1990년에 조용필이 부른 ‘돌고 도는 인생’이란 노래가 히트 한 적이 있었다. 무엇을 보고 들었나 돌고 돌아가는 인생/ 바람이 불어와 나를...

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