말의 의미, 술 한 잔의 의미

『빈 술병』 말의 의미, 술 한 잔의 의미 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)   유월부터 일찍 다가온 장마는 청포도 익어가는 칠월까지 기승을 부리며 밤잠을 쫓을 정도로 후덥지근하고 덥다. 이 끈끈한 계절에...

서울에서 작은 양조장 차리기(2)

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(2) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)   지난주에 양조장에 설립에 있어 가장 중요한 것은 “2종 근린생활 생산”이라고 지난 호에서 이야기 했다. 물론 생산을...

구황주(救荒酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 94번 째 이야기 구황주(救荒酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 과거 조선시대 때 ‘양반’을 비웃듯 하는 말로, ‘남산 딸깍발이 선비’라 하는 말이 있었다. 서울의 청계천을...

이스라엘의 음주문화와 알코올정책(3)

주류산업과 정책이야기(42) 이스라엘의 음주문화와 알코올정책(3) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)   더욱이 청소년에 대한 술문제 조사가 실시된 해도 1979년이었다. 우리나라는 대체로 2000년경에 그러한 일을 하게 된다. 우리보다도 20년 이상 앞섰던 것이다....

세상이 어떻게 변할까 여행과 삶은 어떻게 되어질까

세상이 어떻게 변할까 여행과 삶은 어떻게 되어질까 임재철 칼럼니스트 지루한 일상에서 벗어나 낯선 곳을 떠도는 여행만큼 즐거운 게 있을까. 생활의 굴레에서 해방된 자유로움, 모처럼 내숭이 없는 마음으로...

오비맥주, 배민, 세븐일레븐과 ‘캬 소리 나는 맥주’출시

오비맥주, 배민, 세븐일레븐과 ‘캬 소리 나는 맥주’출시 수제맥주 협업 브랜드 KBC 프로젝트…세븐일레븐에서 판매 오비맥주(대표 배하준)의 수제맥주 협업 전문 브랜드 ‘코리아 브루어스콜렉티브(Korea Brewers Collective)’가 ‘배달의 민족’ ‘세븐일레븐’과 협업해...

오비맥주, 폭염 취약계층에 생수 28,440병 긴급 지원

오비맥주, 폭염 취약계층에 생수 28,440병 긴급 지원 희망브리지 전국재해구호협회 통해 대구·경북 장애인협회, 요양원 등에 생수 전달 오비맥주(대표 배하준)가 대구·경북폭염 취약계층의 안전한 여름 나기를 위해 사단법인 희망브리지 전국재해구호협회를...

늘어나는 알코올성 간질환 환자, 금주만이 정답

늘어나는 알코올성 간질환 환자, 금주만이 정답   알코올성 간질환 환자가 꾸준히 늘고 있다. 전문가들은 간질환은 조기에 증상을 발견하기 어렵다보니 평소 술을 자주 먹는 사람이라면 알코올성 간질환에...

프로야구팬의 추억을 자극할 쌉쌀한 맥주 한 모금!

프로야구팬의 추억을 자극할 쌉쌀한 맥주 한 모금! 카브루, 이마트24 콜라보 ‘슈퍼스타즈 페일 에일’ 출시 수제맥주의 클래식인 ‘아메리칸 페일 에일’ 스타일 기반으로 쌉쌀함과 풍부한 오렌지 향 강조 수제맥주기업 카브루(KABREW,...

도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활

박정근 칼럼 도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활 박정근 (문학박사, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 극작가, 시인)   도연명은 벼슬을 그만 두고 낙향한 후 고향에서 전원생활을 하며 건강한 노동을 즐겼다....

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