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몸이 가지 못하더라도 명절 마음 전해보세요 배상면주가, 거리두기 강조된 추석맞아 한국술온라인 기획전진행   배상면주가 포천LB가 코로나19의 여파로 사회적 거리두기가 강조되는 추석을 앞두고 2020 추석맞이 선물 온라인 기획전을...

비엔그룹‧대선주조, 올해도 부산시민과 함께 완주 임직원 200여 명, ‘제17회 성우하이텍 배 KNN 환경마라톤’ 참가   부산의 중견기업 비엔(BN)그룹‧대선주조㈜가 올해도 KNN 환경마라톤 대회에 참여했다. 비엔그룹‧대선주조는 17일 해운대 벡스코에서 열린...

音酒동행 어머님의 자장가와 지리산 달 문 경 훈 교사(지혜학교)   ‘For sale : baby shoes, never worn(팝니다. 아기 신발, 한 번도 신지 않았음)’, 믿거나 말거나 누군가 헤밍웨이에게 6단어로...

대선주조, 6월 중순 신제품 출시한다 대선주조가 오는 6월 중순 신제품을 선보인다. 대선주조(대표 조우현)는 새로운 소주 제품을 출시할 예정이라고 3일 밝혔다. 대선주조 산하연구소가 오랜 기간 다각적인 연구와 시음회를...

박정근 칼럼 도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활 박정근 (문학박사, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 극작가, 시인)   도연명은 벼슬을 그만 두고 낙향한 후 고향에서 전원생활을 하며 건강한 노동을 즐겼다....

대한민국 명주대상 시상식 겸 ‘명주 페스타’ 충남 예산서 개최 ‘예산 3국축제’와 더불어 백종원 더본코리아의 ‘백술닷컴’ 론칭도 올해로 13회째를 맞는 대한민국 명주대상에서 영예의 금상을 수상한 술은 약주부분에서는...

音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

유럽 친환경 와인에 대한 ‘EU 집행위원회 정책’ 한관규 원장(와인마케팅경영연구원) 최근에 EU 집행위에서는 유럽 와인 라벨에 사용하는 내추럴 와인 문구 사용을 금지하는 결정을 하였다. 와인 산업계도 이...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(194)   전통주 모태펀드를 아시나요?   산업을 이끌어 가는 많은 요소 중에 자본의 지속적인 유입은 중요한 부분 중 하나일 것이다. 산업이 태동하고 활성화되려면 성장을...

박록담의 복원전통주스토리텔링 100번 째 이야기 ‘유감주(乳甘酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘유감주(乳甘酒)’는 “술 빛깔이 젖과 같이 묽고 부드러우면서 밝은 빛깔을 띤다.”고 한 데서 ‘유감주(乳甘酒)’라는 주품명을...