오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 86번 째 이야기
오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘오병주(五甁酒)’는 <술 만드는 법>을 비롯하여 <양주방(釀酒方)>, <釀酒集>, <飮食方文>, <飮食譜>, <酒方文抄> 등에 등장하는데, 술을 빚는데 사용되는...
그날들
音酒동행
그날들
문경훈
가객 김광석, 그의 노래가 왜 대단하고 여전히 사랑받는지는 이미 너무도 많은 사람들이 이야기해왔으니까 오늘은 그냥 개인적인 이야기를 조금 두서없이 해볼까 한다.
우리 아버지는 노래를 좋아하셨다....
오비맥주 카스 라이트, 산뜻한 패키지로 리뉴얼
오비맥주 카스 라이트, 산뜻한 패키지로 리뉴얼
“라이트 맥주 시장 확대 이끈다”
‘제로 슈거’, ‘저칼로리’, ‘낮은 도수’…카스 라이트의
‘가벼운’ 매력을 직관적으로 담은 새 디자인 적용
국내 라이트 맥주 1위...
시원매실골드, 파리 엑스포 유치戰서 역할 톡톡
시원매실골드, 파리 엑스포 유치戰서 역할 톡톡
박람회기구 회원국 초청 리셉션에서 공식 건배주로 사용
일국 외교관들 맛과 향에 반해 기념품으로 요청하기도
대선주조의 ‘시원매실골드’가 2030월드엑스포 유치전에서 역할을 톡톡히 하고...
무려 네 명의 아내를 둔 남자에게 가장 소중한 아내
『빈 술병』
무려 네 명의 아내를 둔 남자에게 가장 소중한 아내
육정균(전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)
한해를 무난하게 잘 마무리해야 할 연말, 보석 같은 12월도 보름 남짓 남았다. 세상이 무섭고 빠르게...
오비맥주, 몽골서10년째 ‘카스 희망의 숲’조성
오비맥주, 몽골서10년째 ‘카스 희망의 숲’조성
몽골 사막화와미세먼지·황사저감에 기여…몽골 환경난민 자립 지원도
오비맥주(대표 고동우)가국제 환경단체 푸른 아시아와 함께 몽골에서 ‘카스 희망의 숲’나무심기 봉사활동을 벌였다고 22일 밝혔다.
‘카스 희망의...
여유를 찾아 떠나는 ‘가을날 캠핑’ 여행
여유를 찾아 떠나는 ‘가을날 캠핑’ 여행
한국관광공사 추천 10월 가볼 만한 곳‘호젓한 오토캠핑 여행지’명소 6곳
한국관광공사(사장 안영배)가 선정한 10월 추천 가볼 만한 곳의 테마는 ‘호젓한 오토캠핑...
분국백료주(笨麴白醪酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 119번 째 이야기
분국백료주(笨麴白醪酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘분국백료주방(笨麴白醪酒方)’은 ‘분국(笨麴)으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주’라는 뜻의 주품명이다. 1823년에 저술된 서유구의 <林園十六志>에 수록되어 있다. <임원십육지>의...
상습 음주운전자, 알코올 치료 우선되어야
상습 음주운전자, 알코올 치료 우선되어야
연말연시 음주운전 집중단속, 음주운전 재범률 여전히 40% 웃돌아
음주운전 사망 사고에 대한 처벌을 강화하는 윤창호 법이 시행됐지만 음주운전 재범률은 여전히 40%를...
우리에게 술 정책이 있는가?
주류산업과 정책이야기(28)
우리에게 술 정책이 있는가?
정책우선순위와 방향성이 없는 정책은 지지받지 못한다(1)
조 성기(趙 聖基, Surnggie Cho)
PhD of Economics. MPH.
한국대학생알코올문제예방협회 회장
아우르연구소, 대표
술은 인류사, 민족사와 함께 해 왔다. 산출하는...
