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‘육퇴후 한잔’, 삶의 낙인 줄 알았는데 습관 되면 독?!

‘육퇴후 한잔’, 삶의 낙인 줄 알았는데 습관 되면 독?! 여성의 폭음률이 꾸준히 증가하고 있고, 알코올 의존 문제로 병원을 찾는 여성 환자 수 역시 매년 증가하고...

담금주의 숙성메카니즘

전통주의 명품 화를 위하여(30) 담금주의 숙성메카니즘 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) ◇ 담금 기간에 따른 맛의 변화 담금 기간에 따른 맛의 변화는 ▴1개월:초기 향이 진하고, 알코올감 강함. 재료 맛은 약하게 배어나오며 날카로운 느낌이...

서울 근교 단풍놀이 추천 여행지, 서울랜드

어느덧 10월 중순에 접어들었다. 점점 차가워지는 바람이 화려한 가을 단풍을 흔들며 겨울을 재촉하고 있다. 단풍이 절정으로 치닫는 이번 주말, 서울인근 단풍명소에서 화려한 가을 단풍의...

『빈 술병』인간의 삶, 욕심과 술의 애환

『빈 술병』인간의 삶, 욕심과 술의 애환 육정균(전국개인택시공제조합 이사장/시인/부동산학박사) 매년 4월 이만 때쯤이면 벚꽃 만개하고, 사람들의 미소와 환성, 환호가 절정에 이르는 벚꽃송이보다 절정으로 치닫는 서울 여의도...

나만의 전통주BAR 채우기 –술마켓이 추천하는 2월의 술

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 나만의 전통주BAR 채우기 –술마켓이 추천하는 2월의 술 술마켓의 자산이라고 할...

통행속도 14.1% 증가, 교통사고 22.4% 감소될 것으로 기대

전국 생활권 주요교차로 교통환경 개선결과, 통행속도 14.1% 증가, 교통사고 22.4% 감소될 것으로 기대 도로교통공단(이사장 윤종기)은 국정과제인 ‘교통사고 사상자 줄이기 추진’의 일환으로 2018년 한 해 동안 80개소...

음주폐해와 방역의 사각지대, 야외 음주

음주폐해와 방역의 사각지대, 야외 음주 사회적 거리두기로 식당이나 주점 내 5인 이상 사적 모임 금지 조치가 내려지고 영업시간이 제한된 가운데 날씨가 따뜻해지면서 야외에서 술을 마시는...

캠핑, 바비큐, 불멍 그리고 막걸리-술마켓이 추천하는 10월의 술

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 시원한 바람이 불어오는 완연한 가을이다. 바야흐로 캠핑 족들이...