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“물 부족 지역 돕는 착한 소비에 동참해주세요” 스텔라 아르투아, 29CM 통해 한정판 전용잔 판매 수익금 전액 물 부족 지역 주민 지원   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가...

한국관광공사 2019년 6월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 본격적인 여름이 시작되기 전인 6월 추천 가볼 만한 곳의 테마로 ‘자동차로 여행하는 섬’을 선정했다. 공사에서 추천하는...

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(16) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二 十 二 首 新安吏 신안의 벼슬아치 客行新安道, 喧呼聞點兵。 借問新安吏, 縣小更無丁。 府帖昨夜下, 次選中男行。 中男絶短小, 何以守王城? 肥男有母送,...

김준철의 와인교실(16)   오래될수록 좋아지는 와인이란?   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     ◇ 오래될수록 좋은 와인?   오래될수록 좋은 와인이라는 믿음은 어떻게 생긴 것일까? 자연과학이 와인에 적용되기 전에는 와인의 양조와 보관은 운에 맡기는...

한석수의 사주팔자 가족 간 사주가 증여나 유산분배에도 영향을 미친다   사주팔자는 태어나는 순간 하늘과 땅의 기운이 자신의 몸으로 스며들어 기본적인 패턴인 바이오리듬이 형성되고 그것을 기반으로 생각과 행동방식의...

설날에 마시는 술의 변화 — 차례주에서 선물과 식탁의 술로   새해를 여는 명절, 설날의 풍경에는 언제나 술이 함께해왔다. 예로부터 차례상에는 술이 자리했고, 이는 조상에게 한 해의...

오비맥주, ‘캔크러시 챌린지’ 적립 기부금으로 폐지수거 어르신 도와   협동조합 끌림에 기부금 전달 폐지수거 손수레에 광고판 부착해 어르신 경제적 자립 지원   오비맥주(대표 배하준)는 환경 캠페인 ‘2025 캔크러시 챌린지’를 통해 조성한...

전통주의 명품 화를 위하여(17)   양조장 설계와 필요설비   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     양조장을 처음으로 개설하는 경우 어디서부터 시작을 하고 진행을 해야 하는지 모르는 경우가 많아서 많은 시행착오를 거치게 되는데 처음...

커피 한잔   임 재철 칼럼니스트   ‘커피 한잔 할래요?’ 무더위 가 조금 누그러진 날씨이지만, 아직 햇볕이 뜨겁다. 여전히 우리는 생명수라 불리는 시원한 아이스 아메리카노 한잔이 생각날 때이다. 필자...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(193)   증류주, 지금 품질을 높일 때이다     최근 소비자들의 전통주에 대한 관심 증가는 여러 부분에서 확인할 수 있다. 전통주의 소비량이 증가하는 것을 비롯해서...