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오비맥주, 캔으로 즐기는 칵테일 ‘컷워터’ 출시 캔으로 언제 어디서든 간편하게 즐기는 칵테일 전국 대형마트와 와인앤모어에서 판매 미국 캘리포니아 샌디에이고에서 탄생한 캔 칵테일 브랜드 ‘컷워터(Cutwater)’가 국내에 상륙했다. 오비맥주(대표 배하준)는...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(208)   전통주 박람회, 이제는 ‘시음’를 넘어 ‘이야기’로     최근 전체 소비자의 주류 소비량은 줄어들고 있지만, 반대로 주류 전반, 특히 전통주에 대한 소비자들의 관심도는...

이대형의 우리 술 바로보기   이대형 연구원의 우리 술 바로보기(178)   2023년 우리 술은 어떻게 변화 할까     많은 사람들이 년 말 또는 연초에 그해의 운세를 점친다. 개인은 자신의 건강이나...

김원하의 취중진담 燒酒 반병 VS 각 일병   잠시 이럴 때를 떠올려 보라. 대한민국에서 소주를 없앤다면 어떤 현상이 일어날까? 전체 국민의 72%가 술을 마신다고 하니 난리가 날 것...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(193)   증류주, 지금 품질을 높일 때이다     최근 소비자들의 전통주에 대한 관심 증가는 여러 부분에서 확인할 수 있다. 전통주의 소비량이 증가하는 것을 비롯해서...

주류정책과 정책이야기(34)   주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(②)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)   원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장   술은 특별한...

슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최 2020년 6월 12일부터 14일까지 3일간 코엑스서 개최!   올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이...

면역력 위해 과음 피해야   국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자들의 퇴원이 이어지면서 코로나 공포가 점차 사그라들고 있는 가운데 면역력에 대한 관심은 꾸준히 높아지고 있다. 전문가들은 음주와...

대선소주, ‘2019 대한민국주류대상’ 2관왕 영예 소주 17도 미만 부문 大賞에 이어 Best of 2019 수상 대선주조의 대선소주가 ‘2019 대한민국주류대상’에서 2관왕을 차지하는 영예를 안았다. 대선주조는 28일 서울 웨스틴조선호텔...

장성민의   ‘로버스트 포터’ 이야기 “산업혁명기 도시 노동자계층인 짐꾼(porter)들이 즐기던 술이라는 데서 전해진 현대 로버스트 포터”     20여 년 전 미국 서부에서 시작된 새로운 수제맥주 문화는 많은 것을 바꿔 놓았다....