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  “말도 안 되지만 국내 최초 퓨린 컷” 하이트진로, 신제품 ‘필라이트 퓨린 컷’ 한정 출시 국내 최초 퓨린 저감 발포주 선보여…새로운 시장 개척 이어가   국내 최초 발포주 시장을...

이대형의 우리 술 바로보기(107) 우리 술 그것이 궁금하다(104) 1970년대 막걸리의 소비 감소는 왜 이뤄 났을까?(2) 석사논문의 내용에 공감해서 이글을 적고 많은 내용을 참고했음을 밝혀 드립니다. 앞에서...

전통주의 명품화를 위하여(1)   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     ◈ 증류와 증류기의 원리이해 발효주를 끓이면 물과 함께 증발하는 알코올을 다시 액화하여 알코올 순도를 높임과 동시에 맛과 향에 불리한 요소를 제거하는 과정을...

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(188)   22년 국세통계연보를 통한 전통주 살펴보기     22년도 국세통계연보가 발표되었다. 국세통계연보는 다양한 세금(국세)에 대한 통계로 우리가 여기서 주목하는 것은 주세에 대한 내용이 발표되기...

차동영의 唐詩 시리즈 ④ 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(4) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二 首 贈花卿 화경에게 드리며 錦城絲管日紛紛, 半入江風半入雲。 此曲祗應天上有, 人間能得幾回聞? 금관성에 풍악 소리 날마다...

스텔라 아르투아, “여성의 꿈을 응원합니다” 김서형, 김윤아, 송은이 발탁해 신규 캠페인 론칭   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 이 시대 한국 여성들의 꿈을 응원하는 ‘비컴 언...

버드와이저, ‘홈 디제잉 굿즈 세트’ 한정판 출시 즐거운 ‘집콕 생활’을 위한 파티용 굿즈 구성 17일부터 온라인 셀렉트숍 29CM 통해 한정 판매   버드와이저가 헨리와 함께하는 ‘#즐겁게넘겨’ 캠페인의 일환으로...

김원하의 취중진담 권력은 술과 같다… 戒盈杯를 생각하라 대부분의 사람들은 권력(權力)을 탐한다. 대선이나 총선은 물론이고, 쥐꼬리만 한 권력이라도 잡으려고 발버둥을 친다. 역사에서도 권력이 얼마나 좋았으면 동기간에서도 피바람이...

한석수의 사주팔자 사회적제도가 사주팔자의 유형을 선택한다 사주팔자는 선천적으로 타고난 본능적인 기질이라고 할 수 있다. 이 기질이 성장하면서 어떻게 발현되는 것인가는 어떤 교육과 주변 환경에 따라 나타나는...

주류산업과 정책이야기(39) 이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(完) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사) 이탈리아도 대학생 음주는 심각하다. 15세 이상의 음주율은 남성이 87%, 여성이 62.5%였다. 2010년 자료다. 양성 모두를 보면 74.3%였다. 2012년 자료는...