쓰레기 같은 인간들이 너무 많다
김원하의 데스크 칼럼
쓰레기 같은 인간들이 너무 많다
서울 서부지역에서 오랜 세월 살아온 사람들은 한강변에 있는 난지도 공원의 생성과정을 잘 알고 있다. 아름다운 섬이 쓰레기 매립장으로...
반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’
溫故知新
박록담의 복원전통주 스토리텔링/59번째
반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’
‘약주(藥酒)’라고 하면, 정확히는 “약성(藥性)을 갖는 술”로 ‘약용약주(藥用藥酒)’의 줄임말을 의미하나, 우리나라의 음주문화의 한 가지로 ‘술의 높임 말’ 또는 ‘귀한...
오비맥주, ‘싹(SSAC)’ 바뀐 ‘카스(CASS)’
오비맥주, ‘싹(SSAC)’ 바뀐 ‘카스(CASS)’
투명 병으로 더욱 생생하게 마셔보세요!
오비맥주가 서울 및 수도권 주요 상권의 식당·주점 등에서 ‘올 뉴 카스(All New Cass)’의 판매를 시작한다고 28일 밝혔다.
‘올...
오프라인에서 만나는 새로운 전통주 구입 방법, 전통주 바틀샵
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 166
오프라인에서 만나는 새로운 전통주 구입 방법, 전통주 바틀샵
코로나 펜데믹 전 너무나 쉽게 하던 일 중에 지금은 생각하기 힘든 일...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(17)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(17)
주신(酒神) 디오니소스 신화와 알레고리
그리스 3대 비극 작가의 일원인 유리피데스(Euripides, ca. 480-406 BC.)가 쓴 <바커스의 여신도들(The Bacchae)> 첫...
20대 때 굳어진 술버릇 죽어야 고처진다
김원하의
20대 때 굳어진 술버릇 죽어야 고처진다
어렸을 적에 자주 듣던 말이 “세살 버릇 여든 간다”는 말이다. 어른들은 자기 자신이 살다보니 어렸을 적에 잘못 길들여진...
‘금정산성 누룩마을’ 유네스코 세계유산에 등재 되도록 추진
500여년 이어온 전통누룩이 금정산성 막걸리 맛의 핵심
‘금정산성 누룩마을’ 유네스코 세계유산에 등재도록 추진
막걸리 맛의 절반은 누룩이 좌우 한다. 얼마나 질 좋은 누룩을 사용했는가에 따라 술맛이...
밀맥주와 아이스크림의 만남… “’호가든 로제 젤라또’ 만나보세요”
밀맥주와 아이스크림의 만남… “’호가든 로제 젤라또’ 만나보세요”
호가든, 호가든 로제 맥주 가미한 상큼한
라즈베리 맛의 아이스크림 선보여
벨기에 정통 맥주 호가든이 벚꽃 시즌을 맞아 라즈베리 밀맥주와 아이스크림의...
술 취하면 더욱 느슨해지는 개인 방역
술 취하면 더욱 느슨해지는 개인 방역,
사회적 음주 거리두기로 술자리 연쇄 감염 막아야
코로나19 신규 확진자가 전국적으로 몇 주째 높은 숫자를 기록하면서 4차 대유행에 대한 염려가...
봄이 오는 길목엔 이 나물에 이 술이 어떨지?
『빈 술병』
봄이 오는 길목엔 이 나물에 이 술이 어떨지?
육정균 (시인/부동산학박사)
경칩(驚蟄)은 24절기의 하나로 3월의 절기이다. 날씨가 따뜻하여 갖가지 종류의 초목에서 싹이 트고 뱀, 개구리를 비롯해...