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이대형 연구원의 우리술 바로보기(130) 주세체계 개편 때 전통주의 불합리한 규제도 함께 다루자 수제맥주에서 시작된 종가세에서 종량세로의 주세체계 전환이 최근 주류 업계에 뜨거운 감자로 떠오르고 있다. 처음...

‘심봤다 농원’ 李春雨 대표 동의보감에도 나오는 선령비(仙靈脾)주 개발에 도전장   이런 말이 있다. “나이든 사람들은 했던 일보다는 하지 않았던 일에 대해 오히려 후회한다” 젊은이들은 얼른 이해되지 않는 말이겠지만...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   이 땅에 인류가 처음 나타난 것이 약 200만...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기⑪ 제우스의 콤플렉스   제우스에게는 지적(知的) 콤플렉스가 있었다. 무소불위의 힘을 가진 제우스였건만, 그가 가지지 못한 것이 있었으니 그건 명석한 두뇌였다. 만약...

무학, 소주 좋은데이 백종원 모델 선정 종합주류기업 무학은 소주 브랜드 ‘좋은데이’의 새 광고모델로 외식사업가 겸 요리연구가인 백종원 씨를 선정했다고 9일 밝혔다. 요리 연구가 백종원 씨는 순박한...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(31)       플라톤, 아리스토텔레스, 히포크라테스와 같은 많은 그리스 철학자들은 포도주를 마시며 종교의식을 치르고 신들을 찬양하며 인생을 논했다. 포도주는 단순한 음료수가...

  분당서울대학교병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀 평소보다 음주량 늘었다면 ‘위암’ 주의, 금주·절주로 암 예방해야 40세 이상 31만 명 ‘음주량 변화’ 분석 연구, 음주량 증가 및 감소와 위암 위험...

김홍덕 외신기자/Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 디아지오코리아의 세계 판매 1위 스카치 위스키 브랜드 조니워커(Johnnie Walker)가 럭셔리 스키웨어 브랜드 ‘퍼펙트 모먼트(Perfect Moment)’와 협업한 한정판 ‘조니워커 블루...

南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(16) 다이아몬드 목걸이 사건(中)     그녀는 18세에 가게의 점원으로 일하면서 고급 창녀로도 일하고 있었다. 당시 여점원들은 공공연히 창녀 노릇을 함께...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(24) 오르페우스 신화 가운데 가장 유명한 것은 뭐니 뭐니 해도 사랑하는 아내 에우리디케(Eurydice)를 찾아 지하세계로 내려가는 이야기이다. 그런데 이...