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  南台祐 교수의 특별기고   한가위의 어원과 유래   ‘추석(秋夕)’의 기원이나 유래에 대해서는 정확히 밝힐 수는 없지만, 고대로부터 있어 왔던 달과 농경사회에 대한 신앙에서 그 뿌리를 짐작할 수 있다....

정종이 아닌 소주라도 정성껏 올리자   김원하의 취중진담   설날이 코앞으로 다가왔다. 설날이나 추석 같은 명절을 맞이하면서 “정종 대신 새로운 차례주(茶禮酒)는 없을까?” 하는 고민을 해본다. 우리는 일제강점기 시절을...

대선주조-도로교통공단 부산지부, 교통사고 예방 홍보 맞손   대선주조와 도로교통공단이 선진 교통문화 정착을 위해 힘을 모은다. 대선주조(대표 조우현)는 도로교통공단 부산광역시지부와 함께 시민들의 교통법규 준수의식 함양을 위한 공동홍보에 나선다고...

한국관광공사 추천 8월의 걷기여행길 무더위 날려버릴 시원한 자연휴양림 길 5곳   문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역의 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 무더위가 본격적으로 기승을 부리는 8월, 더운 날씨로 인해...

주류도매면허 TO제도의 유지조건과 주류도매업의 발전방향(上)   조성기(아우르연구소 소장/경제학박사)   현대의 주류도매업에 대한 규제논의를 중국 양나라의 혜왕이야기로 시작하자. 규제의 타당성 문제 때문이다. 결론부터 적으면 규제가 필요하다는 것이다. 규제문제가 중국...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(177)     전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다     가을은 많은 수식어가 붙어 있는 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등등. 그중에서 마음을 설레게...

코끝이 알싸한 계절에 ‘맛있는 박물관 여행’ 떠나 볼까 한국관광공사 2018년 12월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 ‘맛있는 박물관 여행’ 이라는 주제로 코끝이 알싸한 계절에 다양한...

찾아가는 양조장 제1호 대강양조장   노무현 대통령 시절 청와대 공식 만찬주로 명성 날려   “좋은 환경에서 만드니까 좋은 술이 나옵니다” 2003년 특허 받은 구수한 맛의 ‘검은콩 막걸리’     경상북도 영주시 풍기읍과...

‘2022 서울국제주류&와인박람회’ 6월 30일부터 7월2일까지 삼성동 코엑스1층 A홀에서 개최 확정! 주류 시장의 주류(主流), 술꾼들의 명절이라고도 불리는 ‘2022 서울국제주류&와인박람회 (Seoul Int'l Wines & Spirits Expo 2022)’가 ‘맥주 및...

윤원일 칼럼 ♫ 술 마시며 사랑했지 ♬ 짜장면과 고량주 이야기   배고프면 제일 먼저 생각나는 음식이 짜장면인 사람이 의외로 많다. 나의 경우도 그렇다. 좀 비싸고 근사한 걸 사먹고...