소주 내리기의 정석…노주이두방(露酒二斗方)

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(39) 溫故知新   소주 내리기의 정석…노주이두방(露酒二斗方)   ‘노주이두방(露酒二斗方)’이란, 술을 빚는 데 사용되는 쌀의 양이 이두(二斗)가 사용된 데서 유래한 주품명이다. 자칫 “소주가 2말 난다(얻는다).”는 뜻으로...

무더위 날려버릴 시원한 자연휴양림 길 5곳

한국관광공사 추천 8월의 걷기여행길 무더위 날려버릴 시원한 자연휴양림 길 5곳   문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역의 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 무더위가 본격적으로 기승을 부리는 8월, 더운 날씨로 인해...

오비맥주, 전국 도매상에 상생의 손 내밀어

오비맥주, 전국 도매상에 상생의 손 내밀어 업계 최초로 연초에 이어 추가로 구매대금 유예 지원책 실시   오비맥주가 코로나19 재확산의 영향으로 어려움을 겪고 있는 전국 주류도매사를 돕기 위해...

증류주, 발효주 제조는 복합 양조장치 하나면 끝

전통술에 예술을 입히는 술아트리스트 주용 권혁주 대표   증류주, 발효주 제조는 복합 양조장치 하나면 끝 복합기기에 쌀과 물만 부으면 증류식 소주가 콸콸   “산은 산이요, 물은 물이로다” 이 법문은...

매실주에 대한 신념과 고집으로 쌓아온 10년

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 매실주에 대한 신념과 고집으로 쌓아온 10년 ‘서울의 밤’에 대한...

대선주조, 완판 ‘대선 비치타올 세트’ 2차 판매 개시

대선주조, 완판 ‘대선 비치타올 세트’ 2차 판매 개시 27일 낮 12시부터 추가 한정 판매 169번째 구매 고객에겐 특별 기념품도   대선주조가 조기 완판된 ‘대선 비치타올 세트’에 대한 2차...

유튜브 시대의 전통주

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 150 유튜브 시대의 전통주   한 글로벌 앱 조사업체에 의하면 코로나19로 인해 모바일 앱 사용시간이 전 세계적으로 증가했다. 국내 모바일 앱에서는...

캠핑, 바비큐, 불멍 그리고 막걸리-술마켓이 추천하는 10월의 술

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>     시원한 바람이 불어오는 완연한 가을이다. 바야흐로 캠핑 족들이...

코끝이 알싸한 계절에 ‘맛있는 박물관 여행’ 떠나 볼까

코끝이 알싸한 계절에 ‘맛있는 박물관 여행’ 떠나 볼까 한국관광공사 2018년 12월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 ‘맛있는 박물관 여행’ 이라는 주제로 코끝이 알싸한 계절에 다양한...

‘2022 서울국제주류&와인박람회’

‘2022 서울국제주류&와인박람회’ 6월 30일부터 7월2일까지 삼성동 코엑스1층 A홀에서 개최 확정! 주류 시장의 주류(主流), 술꾼들의 명절이라고도 불리는 ‘2022 서울국제주류&와인박람회 (Seoul Int'l Wines & Spirits Expo 2022)’가 ‘맥주 및...

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