고깃집 프랜차이즈가 갖춰야 할 4가지 성공요건
고깃집 프랜차이즈가 갖춰야 할 4가지 성공요건
특화된 메뉴경쟁력과 안정적인 수익구조로 시장입지 넓혀
외식업계에서 가장 치열한 경쟁구도를 보이고 있는 업종은 고깃집이다. 사계절 내내 수요가 높다는...
한국관광공사 2019년 1월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사 2019년 1월 추천 가볼 만한 곳
한국관광공사(사장 안영배)는 2019년 기해년 황금 돼지해를 맞아 새해에 황금 돼지의 기운을 느낄 수 있는 ‘돼지투어’를 주제로 ‘돼지 생각을...
이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상
이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상
본지에 ‘빈 술잔에 시 읽어주기’를 연재하고 있는 이영식 시인이 출판사 「지혜사랑」에서 발간하는 시전문지 『애지』(주간: 반경환)가 제정한 제17회 <애지문학상>을 수상했다. 이영식...
대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다
대선소주와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가 만났다
대선주조-지패션코리아, 지역상생 활성화를 위한 MOU 협약
‘대선X콜카’ 로고 담긴 조이슬립, 운동화 총 4,700족 기부
대선주조의 주력제품 ‘대선소주’와 지역 신발 브랜드 ‘콜카’가...
오비맥주, “수능 끝나도 성인이 되기 전까지 술은 NO”
오비맥주, “수능 끝나도 성인이 되기 전까지 술은 NO”
수능일 강남 수능시험장 부근서 청소년 음주 예방 캠페인
(삶과술=김원하 기자) 오비맥주가수능일 오후 수험생들의 음주 예방을 위해 거리로 나섰다.
오비맥주(대표...
딱! 한 잔만 더
김원하의 취중진담
딱! 한 잔만 더
“딱! 한 잔만 더” 이 말은 주당들이 2차 가자는 말이다. 이 꾐(?)에 걸려들면 10중 8․9는 꽐라되기 십상이다.
주당들 가운데는 상습 적인...
마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’
박록담의 전통주 스토리
박록담의 복원전통주 스토리텔링/69번째 이야기
마른 꽃과 풀 향기 나는 ‘합자쥬(榼子酒)’
‘합자주(榼子酒)’는 매우 독특한 주방문을 자랑한다. <諺書酒饌方>에서만 찾아 볼 수 있는 주품이다. ‘합자주(榼子酒)’가 독특한 주방문을...
“수레에 가득 찬 금옥(金玉)보다 낫다” 오가피주(五加皮酒)
溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(33)
“수레에 가득 찬 금옥(金玉)보다 낫다” 오가피주(五加皮酒)
<고사신서>에 “고인(古人)들은 ‘한 잔의 오가주(五加酒)를 얻을지언정 금과 옥(金玉)을 차(車)에 채우지 않겠다.’라고 하였다. 또, 오가(五加)를 일명...
과도 한 낮술 이대로 괜찮은가
김원하의 醉中眞談
과도 한 낮술 이대로 괜찮은가
언젠가부터 낮술이 유행하기 시작했다. 식사를 하면서 반주(飯酒)로 한두 잔 하는 것이 아니라 소주를 몇 병씩 마신다. 반주는 애피타이저 와인(Appetizer...
무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술
〈빈 술병〉
무지갯빛 영롱한 싱그런 5월의 삶과 술
육정균 (시인/부동산학박사)
5월 10일 드디어 새로운 윤석열 정부가 출범했다. 취임사 중에 하늘의 구름 사이로 무지개가 뜨는 길조(吉兆가 있었듯이 국운융성(國運隆盛)하고,...
