all news

우리나라에서는 짐빔 (Jim Beam) 브랜드의 위스키 제조사로 잘 알려진 빔산토리(Beam Suntory)가 최초의 세계적인 블렌디드 위스키인 산토리 월드 위스키(Suntory World Whisky) 'Ao'를 출시한다. 'Ao'는 글로벌...

도란원 샤토미소 부부 소믈리에 대표 안남락 ․ 문미화 대통령 취임식 만찬주로 샤토미소 로제 와인 선정 무가당 프리미엄 드라이. 자두와인 브랜디(증류주) 생산 독일 ․ 캐나다産 못지않은 아이스 와인도...

박록담의 복원전통주스토리텔링 101번 째 이야기 ‘녹하주(綠霞酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘녹하주(綠霞酒)’는 저자와 저술 연대 미상의 <浸酒法>이란 문헌에 처음 등장한다. <浸酒法>은 최근 발굴된 문헌으로, 궁중음식연구원장...

유럽 친환경 와인에 대한 ‘EU 집행위원회 정책’ 한관규 원장(와인마케팅경영연구원) 최근에 EU 집행위에서는 유럽 와인 라벨에 사용하는 내추럴 와인 문구 사용을 금지하는 결정을 하였다. 와인 산업계도 이...

백제의 1500년 숨결로 빚은 ‘우리 땅 우리 술’   한산소곡주, 세계적인 명주로 발돋움 한다 대중화 위해 ‘제1회 소곡주축제’ 여는 서천군     충남 서천군이 ‘한산 소곡주’ 육성에 발 벗고 나섰다. 서천군은...

이석현의 칵테일 이야기⑤   6월에 잘 어울리는 칵테일   푸르른 6월을 맞이하여 독자 여러분에게 상쾌한 마음과 생동감이 샘솟는 희망을 드리고자 6월에 잘 어울리는 칵테일을 만들어보았습니다.   ◈ 준 벅(June Bug) 준...

대선주조, 신제품 ‘대선 샤인머스캣’ 출시 극한의 달콤함과 시원함으로 국내 리큐르 시장 공략   지역 대표 기업 대선주조(대표 조우현)가 신제품 출시로 올여름 주류시장을 공략한다. 대선주조는 상큼함과 극한의 달콤함을 지닌...

  대선주조, 부산을 닮은 붓산식 소주 신제품 ‘강알리’ 출시 도수 16도, 100% 국내산 쌀 증류주 원액 사용     창립 94주년을 맞이한 대선주조가 신제품 강알리로 2024년 국내 주류 시장의...

몸이 가지 못하더라도 명절 마음 전해보세요 배상면주가, 거리두기 강조된 추석맞아 한국술온라인 기획전진행   배상면주가 포천LB가 코로나19의 여파로 사회적 거리두기가 강조되는 추석을 앞두고 2020 추석맞이 선물 온라인 기획전을...

조성기 박사의 일본 주류정책 기행기(下) 조성기(아우르연구소 공동대표/경제학박사) ◇민간의 정책관련 활동 일본의 주류정책에 관한한 유명한 시민단체인 ASK(Japan Specifies Non-Profit Corporation to Prevent Alcohol and Drug Problems)를 빼 놓을 수가...