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한국전통주연구소 가을계절주세미나 ‘초막의 거문고소리’ 황진이가 녹여주네요     춘향의 고을 남원, 물결이 머무는 곳 함파우 마을에서 한국전통주연구소(소장, 박록담)가 주최한 ‘초막의 거문고소리’가 들려왔다. 앞뜰 한편에서는 시음 주에 곁들일 음식을...

한석수의 사주팔자   사주팔자가 국가의 운에 좌우되기도 한다 사주팔자는 태어나는 시점을 원래 우리 고유의 달력으로 표현하는 것으로 그때 기운이 자신이 평생을 살아가는데 영향을 미치게 된다. 그래서 사주팔자는 추구하는...

외국인 개별관광객(FIT)의 DMZ관광이 더욱 쉬워졌다. 한국관광공사(사장 이참)는 금일 (9월 25일) 외국인 개별관광객 전용 ‘DMZ 투어버스’를 개시하였다. ㈜서울시티투어와 함께 추진하는 이번 사업은 문화체육관광부가 인증한 DMZ...

3월초 전국에 공급, 힐링酒로 평가 받을 듯     ◇‘뽕도 따고 임도 보고’ 한 여름 뽕밭을 지날 때면 영화 ‘뽕’이 생각난다. 1920년대 나도향의 소설 ＜뽕＞을 1985년 태흥영화(주)가 영화를 만들었는데...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(12)   九斗酒 <山家要錄>와 구일주 <曆酒方文>   九斗酒 <山家要錄>   ◈ 쌀 9말 빚이 ◇술재료 ▴밑술 : 멥쌀 2말, 누룩 2되, 끓는 물 2말 ▴덧술 : 멥쌀...

그리워서 눈물이 날 때면 와인을… 임재철 칼럼니스트   지난 6월 친한 친구 두 명을 떠나보냈다. 벌써 두 달이 지났다. 어머니가 떠났을 때의 심정만큼은 아니었지만 상실감이 너무 컸고,...

임진강 사람들이 술 마시는 법(3)   박용수(연천양조 대표)   숭의전 제례의식   각종 제례의식에서 행사의 절차를 순서대로 낭독하여 의례를 차질없이 진행할 수 있도록 하는 것을 홀기(笏記)라고 명칭한다. 이것은 제례의식에 있어...

변산반도의 멋진 노을이 있는 부안군은 다가오는 다음 달 4일까지 ‘나의 인생사진 in 부안’이라는 주제로 SNS 사진공모전을 진행한다고 밝혔다. 이번 공모전은 부안을 방문해 SNS에 사진을 남긴...

술은 오른손으로 따르고, 두 손으로 받고 마시는 것 술자리의 음악은 안주와 같고 술 따르는 여자는 그릇과 같아 공자가 말하기를 “실질(實質)이 문화보다 앞서면 야(野)하고 문화가 실질보다 앞서면 약하다”고 했다....

사람이 태어나면 그 사람만의 기운인 사주팔자가 있게 되고 또 어려서 부모 형제들의 영향을 받고 사회에 나와 친구와 교육을 통해서 같은 기질이라고 하더라도 더 날카롭게...