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비가 내리면 파전에 막걸리가 생각난다는 사람들이 많다. 특히나 봄비가 부슬부슬 내리는 날이면 더욱 생각나는 게 파전과 막걸리 인 듯싶다. 왜일까. 일부 과학자들은 비가 오는 날은...

강훈식 의원, “중소 수제맥주 적극 지원∙육성 필요” 강 의원, 코로나로 판로막힌 수제맥주업계 애로사항 ‘경청’ 국내수제맥주업계 “시장의 초석을 다질수 있도록 지원해줄 것” 요청   ‘사회적거리두기’ 단계 격상으로 음식점, 소매점...

김원하의 취중진담   서민의 벗 소주, 어디서 온 술인가   이제 술은 희로애락(喜怒哀樂)에 관계없이 음료수를 마시듯 그냥 즐기는 사람들이 많아졌다. 그중에서도 소주는 ‘국민주’라고 할 만큼 대표적인 술이 됐다....

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기 (경기도농업기술원 작물연구과)   우리 술과 신세대     붉은 원숭이해(병신년)의 시작이 어제 같은데 벌써 5월도 하순으로 접어 들어가고 있다. 봄기운이 완연해 지는 시기부터 지금까지 많은...

새해 福 많이 받으시고 건강하세요 삶과술 임직원 일동

김상돈의 酒馬看山(17)   개탁(皆濁)이면 수탁(隨濁)인가?   지난해와 마찬가지로 새해도 헝클어진 채 흘러간다. 다가올 한해를 차분하게 맞이할 수 없을 정도다. 안팎으로 불거졌던 문제들도 그대로다. 바뀌지도 않고 해결의 기미조차 보이지...

요즘 각종 문화센터나 인터넷 강좌 등을 통해서 역학을 배우는 사람이 많이 늘었다. 그러나 이 같은 방법들은 ‘역학이란 이런 것이구나’ 하는 정도의 맛보기일 뿐이지, 이를...

전라남도 목포에 대안적인 도시 ‘괜찮아마을’을 민간 차원에서 조성하고 있는 공동체 혁신 스타트업 공장공장(공동대표 박명호, 홍동우)이 3월 22일(월) 시작되는 ‘주간 괜찮아마을 ’ 프로그램을 할인가에 판매한다. 2021년...

『빈 술병』   자유 대한민국 만만세!   육정균 (시인/부동산학박사)   지난겨울은 유난히 추웠다. 그 추운 겨울바람을 뚫고 3월 9일의 봄은 자유 대한민국의 새로운 대통령을 탄생시키며, 국민의 희망으로 다가왔다. 모두 기뻐하고...

  南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(55)     무시무시한 문지방을 넘을까 두려워, 아폴론의 여사제는 미래를 알려고 하는 아피우스의 열망을 식히려 속임수를 썼지만 허사였다. 여사제는 말했다. “로마인이여,...