감기 예방과 피부미용에 좋은 곶감 들깨 무침
유경희의 술안주 레시피
트립신, 아밀라아제 등의 소화 요소가 들어 있는단 호박 양송이 조림
비타민이 풍부해 감기 예방 및 피부미용에 좋은 곶감 들깨 무침
사람들의 옷차림이 두터워지고 나뭇잎들이...
대선주조㈜, 지난 9월 해썹(HACCP) 인증 획득
대선주조㈜, 지난 9월 해썹(HACCP) 인증 획득
부산소주 ‘대선’을 주력으로 지역소주시장에서 입지를 넓혀가고 있는 대선주조㈜가 지난 9월 해썹(HACCP, 위해요소중점관리기준) 인증을 받은 것으로 나타났다.
대선주조는 지난 9월 7일...
신간 최 명의 <술의 노래>
신간 최 명의 <술의 노래>
정치학자인 최명 서울대 명예교수가 인문학적 시각으로 술 이야기를 풀어썼다.
음주, 여행, 등산, 인물을 주제로 술 마시는 일화를 전한다. 동서고금의 시, 소설,...
저질 음주문화는 퇴출시켜야
주류(酒流)가 비주류(非酒流)로부터 비난 받는 경우는 저질 음주문화 때문일 때가 많다. 평소엔 얌전하기가 첫날밤 새색시 같던 사람도 술 몇 잔만 들어가면 풀어놓은 망아지처럼 이리 뛰고...
쏘카, 업계 최초 ‘편도데이’ 실시
서울시 나눔카 공식사업자인 '쏘카'(SOCAR, 대표 김지만, http://www.socar.kr)는 오는 2월 11일, 카셰어링 업계 최초로 차량 반납 부담을 줄인 ‘편도데이’를 실시한다. 카셰어링 편도 서비스는 대여지로 차량을...
개탁(皆濁)이면 수탁(隨濁)인가?
김상돈의 酒馬看山(17)
개탁(皆濁)이면 수탁(隨濁)인가?
지난해와 마찬가지로 새해도 헝클어진 채 흘러간다. 다가올 한해를 차분하게 맞이할 수 없을 정도다. 안팎으로 불거졌던 문제들도 그대로다. 바뀌지도 않고 해결의 기미조차 보이지...
오비맥주, ‘패밀리토크’ 공연 펼쳐
오비맥주, ‘패밀리토크’ 공연 펼쳐
창작연극 ‘가족사진’찾아가는 공연
오비맥주(대표 고동우)는 4일 오후 3시 30분 서울 광진구 나루아트센터에서 청소년 음주예방을 위한 창작연극 ‘가족사진’을 상연한다고 밝혔다. 이번 공연은 ‘양성평등주간’을...
고속도로 졸음운전, 4월에 큰 폭 증가
2018년 4월 고속도로 사망자 22명 중 13명은 졸음·주시태만
따듯해지고 봄꽃이 만연해지는 4월 졸음운전에 주의해야 한다. 지난해 4월 고속도로에서 발생한 교통사고 사망자는 22명이고, 졸음·주시태만으로 인한 사망자가...
지역특산주(농민주)를 생각하며
전통주서 분리시켜 특산주만을 위한 정책 펼쳐야
지역 관광산업과 연계하면 시너지효과 증가할 것
정책적인 변화 있어야 한단계 더 발전할 수 있어
지난해 8월 농민주에 있어서 큰 변화가 있었다....
술과 안주의 궁합(宮合)
술과 안주의 궁합(宮合)
芝堂 李興揆 (詩人)
술과 안주의 궁합을 말하기란 쉬운 일이 아니다. 아마 지구상에 살고 있는 모든 사람들의 성격이나 기호(嗜好), 음식의 맛에 대한 취향(趣向)을...









