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南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(31)       플라톤, 아리스토텔레스, 히포크라테스와 같은 많은 그리스 철학자들은 포도주를 마시며 종교의식을 치르고 신들을 찬양하며 인생을 논했다. 포도주는 단순한 음료수가...

유경희의 술안주 레시피     활성산소 생성을 억제하고 노폐물 제거에 탁월한 가지 탕수 심혈관 질환에 좋고, 피부 보습에도 뛰어난 실곤약 맛살 샐러드     끝나지 않을 것 같은 뜨거웠던 여름이었습니다. 한동안 얼마나 무더웠던지...

디자인, 공간 활용성, 실용성 겸비한 슈팅 브레이크 타입 모델 다양한 안전, 편의사양 갖춰 … 내년 1분기 중 유럽 판매 SUV 실용성에 친환경성을 더한 전기차 ‘니로 EV’...

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 코로나 생활방역의 강도가 낮아지고 따뜻한 날씨가 계속되자 봄나들이의 유혹이 점점 커지고 있다. 그렇다고 갑자기 인파가 많은 곳을...

한석수의 사주팔자   사주팔자가 국가의 운에 좌우되기도 한다 사주팔자는 태어나는 시점을 원래 우리 고유의 달력으로 표현하는 것으로 그때 기운이 자신이 평생을 살아가는데 영향을 미치게 된다. 그래서 사주팔자는 추구하는...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(20) 연엽주(蓮葉酒)·연엽양(蓮葉釀) 스토리텔링 및 술 빚는 법   여러 가지 가향재(加香材) 가운데 특이하게 한여름에 피는 연잎(蓮葉)을 술에 넣는 가향주(佳香酒)가 ‘연엽주(蓮葉酒)’이다. ‘연엽주’는 ‘하엽주’라고도...

주류정책과 정책이야기(38)   복합위기의 시대를 진단하고, 새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계, 소비자들의 대응과제를 생각해 본다(1)   趙聖基 (아우르연구소 대표, 경제학박사) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장   새 정부가 들어서서 첫 해, 주류산업정책...

닐슨, ‘국내 가구 주류 트렌드 보고서’ 발간 ‘홈술’로 진화하는 국내 주류 시장 트렌드   연간 주류 소매점 판매량 3.4%, 가구 내 구매량은 17% 성장 홈술족·3040세대, 가족과 함께(31.4%) 월...

여행가방   날씨는 뜨겁고 올림픽은 더 뜨겁고 입맛 살리는 여름철 보양식 무더운 날씨에 입맛은 떨어지고 온몸은 늘어진다. 게다가 런던발 금메달 소식에 밤잠마저 설친다면 탈나는 건 시간문제. 그래서...

호가든, 상큼한 자몽 맛의 여름 한정판 ‘호가든 포멜로’ 출시 3도 저도수 과일 밀 맥주 선보여 6월초부터 전국 편의점과 대형마트에서 판매   벨기에 맥주 호가든이 여름을 맞아 자몽 맛을 더한...