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  20대 소비자가 가장 선호하는 맥주도 역시 ‘카스’ 맥주 선호도 1위 카스…전 연령대에서 20대 선호도가장 높아   20대 젊은 소비자들이 가장 좋아하는 맥주는 오비맥주(대표 김도훈)의 대표맥주 브랜드 ‘카스’인...

김원하의 데스크 칼럼   입이 방정   어린 시절 졸업식장에서 자주 듣던 말이지만 사뭇 생소했던 말이 있다. “위 학생은 품행이 방정하고 성적이 우수하여 이 상장을 줌” 여기에서 ‘방정하고’의...

전통주의 명품화를 위하여(1)   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     ◈ 증류와 증류기의 원리이해 발효주를 끓이면 물과 함께 증발하는 알코올을 다시 액화하여 알코올 순도를 높임과 동시에 맛과 향에 불리한 요소를 제거하는 과정을...

오비맥주, ‘에피 어워드’ 3관왕으로 마케팅 역량 뽐내   카스, 시즌마케팅 부문 은상 ∙ 필굿, 미디어 이노베이션 부문 은상 수상 오비맥주, ‘2022년 올해의 마케터 상(Most Effective Marketer)’ 수상 오비맥주, 주류...

南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17) 아마조네스 여전사들의 유방   ‘아마존의 신화’가 만들어진 것은 기원전 700년께다. ‘아마존의 신화’는 그리스인들에 의해 만들어졌는데, 그리스어로 아마존은 ‘가슴이 하나밖에...

  지난 4월 한국과 호주가 FTA에 서명함에 따라 한호 FTA 발효의 기대감이 커지는 가운데, 주한 호주대사관은 지난 6월16일, 서울 신라호텔 영빈관에서 ‘호주 와인 시음회’를 열고...

복합위기의 시대를 진단하고, 새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계, 소비자들의 대응과제를 생각해 본다(5) 趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사) (Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)   원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 공동원장     주세정책도 마찬가지의 맥락에서...

숨은 관광지 추천 내가 추천한 숨은 관광지 그곳으로 떠나보자!   문화체육관광부(장관 박양우)와 한국관광공사(사장 안영배)는 2019년부터 계절별로 신규 개방 관광지와 한정된 기간에만 개방하는 한정 개방 관광지를 소개하는 ‘숨은...

이대형의 우리술바로보기   우리 술의 고급화는 어려운 일인가? 이대형 연구원의 우리 술 바로보기 113   다양한 주류 전문가 분들과 이야기를 하다보면 다른 화제로 이야기를 하다가도 마지막에는 술과 관련된 이야기를...

요즘은 여자든 남자든 늦은 결혼이 추세인 듯하다. 과연, 결혼할 수 없는 사주팔자는 따로 있을까? 결론부터 말하면, 그건 아니다. 여성들의 사회활동이 늘어나고, 더불어 사회적 능력과 지위가...