경감주(瓊甘酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 90번 째 이야기
경감주(瓊甘酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
<酒饌>의 ‘경감주(瓊甘酒)’라는 주방문을 보고 있으면 ‘노산춘’이라는 술이 떠오른다. ‘노산춘(魯山春)’은 <高麗大閨壼要覽> 또는 <酒食方> 이라고 알려지고 있는...
酒力 향상에 도움 주는 紅柿
김원하의 취중진담
酒力 향상에 도움 주는 紅柿
직장인들은 같은 일을 하고도 윗사람으로부터 인정받는 것이 사뭇 다를 때가 많다. 일상적인 업무에서 탁월한 성과를 내고도 크게 인정받지 못할...
온라인 중고차 매매 규제 대폭 완화
그동안 문제가 대두되어오던 온라인 중고차 거래의 신뢰도를 높이고 이용자 피해를 예방하기 위해 이용약관 마련 및 서버 최소용량 확보 등 온라인 특성을 반영한 새로운 등록기준이...
“술 좀 작작 먹어라”
김원하의 취중진담
“술 좀 작작 먹어라”
요즘의 MZ세대들은 물론 그 윗세대도 ‘보릿고개’가 무슨 고개인지 모르는 사람이 대부분이다. 먹을 것이 없어서 풀뿌리나 나무껍질을 벗겨 연명하던 시기를 말한다....
오비맥주, “수능 끝나도 성인이 되기 전까지 술은 NO”
오비맥주, “수능 끝나도 성인이 되기 전까지 술은 NO”
수능일 강남 수능시험장 부근서 청소년 음주 예방 캠페인
(삶과술=김원하 기자) 오비맥주가수능일 오후 수험생들의 음주 예방을 위해 거리로 나섰다.
오비맥주(대표...
신세계百, 전통주 전문 매장 ‘우리술방’ 디톡막걸리 DIY출시
이제 우리 막걸리도 DIY시대
신세계百, 전통주 전문 매장 ‘우리술방’ DIY 막걸리 출시
완제품을 놔두고 굳이 손이 가는 DIY제품을 찾는 이유는 어디 있을까?
미국에서는 1950년대부터 DIY 상품이 출시되었고 우리나라에서는 1988년부터...
대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상
대선주조 조우현 대표이사, 일자리 창출 공로 인정 장관 표창 수상
대선주조 김화성 사원도 국무총리 표창 수상 영예
대선주조가 지난 한해 지역의 일자리 창출에 앞장서며 고용 안정에...
서울에서 작은 양조장 차리기(4)
우리 동네 양조장
서울에서 작은 양조장 차리기(4)
최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)
‘양조장 역시 장사고, 사업이기 때문에 결국은 부동산의 위치가 중요하고, 부동산의 위치를 택했을 때, 크기를 만족시키지 못하면...
‘머드쉐이크초콜릿’새 옷 입는다
‘머드쉐이크초콜릿’새 옷 입는다
초콜릿의 질감을 병 중앙에 배치, 젊고 세련된 이미지 극대화
인디펜던트리쿼코리아는 마시는 디저트 주류인 ‘머드쉐이크 초콜릿(MudshakeChocolate)’의 패키지를 리뉴얼을 단행한다고 밝혔다.
‘머드쉐이크초콜릿’ 패키지는 지난...
전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(204)
전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미
시대는 빠르게 변하지만 법이 그 시대상을 제대로 반영하지 못한다는 이야기를 종종 하고는 한다....
