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  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   막걸리 숙성의 진실 숙성할수록 살맛나는 막걸리 발효가 지속되는 생막걸리는 시간이...

김원하의 취중진담   주당들의 걸쭉한 수다     술집은 왁자지껄해야 제 맛이 난다. 절간처럼 조용하거나 성당에서 기도를 드릴 때처럼 엄숙하면 술맛이 나겠는가. 왜냐하면 보통 사람들은 술을 마시면 말이 많아져...

수입와인의 통신판매규제 완화에 관한 정책적 논의   조 성기 (아우르연구소 대표/ 경제학박사) 기획재정부에서 와인을 ‘통신판매’할 수 있도록 하자는 주제로 주요 부처와 협단체 관계자들을 불렀다. 토의 장면을 상상해...

버드와이저, ‘프리미어리그 공식 맥주’ 광고 공개 세계적인 축구 스타들의 활약상 담은 다양한 콘텐츠로 전 세계 축구팬과 소통 예정   버드와이저가 세계 최대 축구 리그로 꼽히는 잉글랜드 ‘프리미어리그(Premier League)’의...

전통주의 명품 화를 위하여(23)   약주제조면허(일반) 면허신청   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 면허신청약주를 제조하여 판매하기 위해서는 주류제조면허가 있어야 한다. 주류제조면허를 발급하는 기준은 3가지의 목적에 부합하여야 한다.   ◇ 주세납부의 관점   주류의 소비에는 주류에 종류에...

김원하의 취중진담   제사 지낼 때처럼 술 마시면 탈 없다   술은 제사를 받드는데 꼭 있어야 하는 숭고한 음식 가운데 하나다. 제사를 지낸 다는 것은 조상을 기억하고 숭배하기...

한국관광공사 추천 10월에 가볼 만한 곳 전국에서 이름난 단풍, 억새 여기 다 있네   한국관광공사는 <단풍 여행> 이라는 테마 하에 2014년 10월에 가볼 만한 곳으로 ‘파로호 따라...

보물섬 남해, 관광중심형 도시재생을 꿈꾸다 한국관광공사, 남해군, 남해대학 도시재생 업무협약 체결   한국관광공사(사장 안영배)와 남해군(군수 장충남), 경남도립남해대학(총장 홍덕수)은 26일 오후 남해군청에서 남해읍 관광중심형 도시재생의 성공적인 추진을 위하여...

충남 홍성의 혜전대학 창의관에선 ‘전통주실습 시음회 및 품평회’가 열렸다. 이 학교 호텔조리외식계열 학생들은 이 자리에서 그간 준비한 술과 음식들을 맘껏 뽐냈다. 격려차 참석한 이재호...

김원하의 취중진담 權不十年이요 花無十日紅이라   어쩌다 권력을 잡은 사람들은 ‘권력’이 평생 갈 것이란 착각에 빠지기 쉽다. 4년이나 5년이 지나면 그렇게 굵고 튼튼하던 권력이란 동아줄도 삭아서 한 낱...