삶과술

바람이 분다

音酒동행 바람이 분다 문 경 훈 교사(지혜학교) 장사치들의 상술인 줄 알면서도 이맘때쯤 거리에 널려있는 빼빼로를 보면 마음이 뭉근해지곤 한다. 상술이라도 주고받는 이의 마음에 행복을 심어줄 수 있다면...

홉의 특성이 더욱 강조된 샐린저 호밀 IPA

장성민의 장성민의 삶과 맥주 3 홉의 특성이 더욱 강조된 샐린저 호밀 IPA 알맞게 열어 둔 와인처럼 향긋하고 달콤하게 목을 넘어 가면서도 쏘맥 담당자 박 팀장의 필살기처럼...

오비맥주, “가벼운 손수레로 재활용품 수거 어르신들 도와요”

오비맥주, “가벼운 손수레로 재활용품 수거 어르신들 도와요” ‘캔크러시챌린지’ 적립금 1천만 원 끌림에 전달 손수레 광고수익금으로 어르신들 생계 지원 오비맥주(대표 배하준)가 ‘2020 캔크러시챌린지(Can Crush Challenge)’ 환경 캠페인을 통해 적립한...

대선주조, 대한결핵협회 추진 ‘나눔 기관’ 선정

대선주조, 대한결핵협회 추진 ‘나눔 기관’ 선정 대한결핵협회 부산광역시지부로부터 감사패 수상 대선주조가 대한결핵협회가 추진한 ‘나눔 제4호 기관’으로 선정됐다. 대선주조(대표 조우현)는 15일 오후 2시 대한결핵협회로부터 ‘나눔 제4호 기관’으로 선정돼...

우리는 전통주 역사에 대해 얼마나 알고 있나

이대형의 우리술 바로보기 이대형 연구원의 우리술 바로보기(136) 우리는 전통주 역사에 대해 얼마나 알고 있나 전통주와 관련된 연구를 이야기 할 때 대부분은 제조에 집중을 해서 이야기를 한다. 그동안...

농림축산식품부, 지역의 우수한 ‘찾아가는 양조장’ 5개소 선정

농림축산식품부, 지역의 우수한 ‘찾아가는 양조장’ 5개소 선정 두레양조(천안), 인천탁주(인천), 양촌감(논산), 덕유(무주), 술빚는 전가네(포천) 선정 사전 맞춤형 컨설팅을 통해 환경개선, 체험 프로그램 개발, 지역연계 관광 상품화 등 지원하여 지역의 대표 문화공간으로...

오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?

오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher,...