삶과술

김준철의 와인교실(26)   성경 속의 포도주   김준철 원장 (김준철와인스쿨)       즐거운 마음으로 네 포도주를 마실지어다 술에 대한 의견은 사람에 따라 각양각색이다. 기독교인도 술을 마시는 것이 좋은지 나쁜지 확실하게 잘라서 이야기하는...

깨어 있는 술심의 노래여!   임재철 칼럼니스트   ‘올핸 꼭 중국 술 한잔 먹세 그려’ 이는 올 초 1월에 필자가 쓴 칼럼 제목이다. 올 한해 역시 쉼 없이...

이대형 연구원의 우리술 바로보기 131 2018 대한민국 우리 술 품평회·대축제를 돌아보며   2018 대한민국 우리술 품평회·대축제(이하 품평회‧대축제)가 끝난 지 일주일이 되었다. 우리술과 관련되어서는 거의 마지막 행사이기에 많은...

분당서울대병원 신경과 윤창호 교수팀 2초 이하 ‘뇌파’ 신호로 졸음 잡아내는 알고리즘 개발 뇌파 검사 결과에 ‘기계 학습 모델’ 도입   분당서울대병원 신경과 윤창호 교수팀이 뇌파 검사 결과에 ‘기계...

남南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(完) 샴페인 포도주 잔 어떤 포도주를 막론하고 포도주 잔들 역시 역사의 흐름과 함께 무척 많은 변화와 발전을 가졌다. 샴페인...

김홍덕 기자 (hordonkim@gmail.com) GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 새로운 것에 도전하고, 이색적인 경험을 추구하는 고객들을 위해 그동안 만나보지 못했던 신개념 주류들(25일 맥주, 젤리 하이볼, 토마토 발포주...

오비맥주 카스, 브랜드 아이덴티티 변화 예고… “끊임없는 혁신을 추구하는 ‘국민맥주’ 브랜드의 감각적 진화”     오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스가 비주얼 브랜드 아이덴티티(VBI) 리뉴얼을 단행한다. 국민맥주 카스가 국내 맥주...

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(217)     소버 큐리어스 시대, 전통주는 어떻게 선택받을 것인가?     2026년 대한민국 주류 시장이 근본적인 전환점을 맞고 있는 것으로 보인다. 최근 한 신문에서...

베이비부머의 여정 임재철 칼럼니스트   지금까지 이룬 게 없으면 이후에도 이룰 게 없을 것이요, 지금까지 열심히 했으면 이제 그만해도 돼! ‘연로한’ 은퇴자들 사이에 떠도는 우스갯소리다. 주변에는 정년을...

“¡°새 옷 입은 스텔라 아르투아” 스텔라 아르투아, 500ml 캔 패키지 디자인 교체 현대적 느낌의 단순미와 세련미 강조 (삶과술= 김원하 기자) 벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가...