‘K-소주’ 꿈꾸는 名品안동소주 윤광민 본부장
‘K-소주’ 꿈꾸는 名品안동소주 윤광민 본부장
안동소주 위스키 보다 오랜 역사 지니고도 제대로 평가 받지 못해
이철우 경북지사, ‘안동소주’ 세계화 모색에 동행했던 윤광민 본부장
봄이 오나 싶었는데 벌써...
증류시 고려 해야 할 사항
전통주의 명품 화를 위하여(27)
증류시 고려 해야 할 사항
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
증류주를 만드는데 가장 중요한 요소는 인간에 해는 최소화해서 정신적인 위안을 주는데 있을 것이다. 또한 마시는데 좋은...
소소한 삶 소박한 바램
소소한 삶 소박한 바램
임재철 칼럼니스트
무더위가 어느새 꺾이고 시원해졌지만 코로나 일상의 어려운 시대를 살아가고 있다. 이 고통이 훗날 행복에 대해 말할 수 있거나, 무엇보다 그것을...
식도락도 ‘장비빨’, 최적의 맛과 분위기 더해줄 ‘굿즈’가 뜬다!
식도락도 ‘장비빨’, 최적의 맛과 분위기 더해줄 ‘굿즈’가 뜬다!
코로나19 이전에는 삼삼오오 어울려 각종 맛집 탐방을 하는 것이 자연스러운 일상이었지만, 코로나19 상황이 지속되고 있는 지금은 집에서...
술마켓이 추천하는 갑진년 처음 술
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
술마켓이 추천하는 갑진년 처음 술
인류에게 용이란 무엇일까? 용은...
새해 세종, 금강의 일출을 바라보며
『빈 술병』
새해 세종, 금강의 일출을 바라보며
육정균 (시인/부동산학박사)
2023 계묘년!
새해 아침 첫 기적처럼
세종시 한솔공원 제일 높은 정수리로
불끈 솟아오르는 찬란한 일출!
흑토끼의 상서로운 기운들
한두리대교를 건너서 금강(錦江) 길을
두 바퀴...
와인 병의 종류 및 크기
와인 병의 종류 및 크기
한관규 원장(와인마케팅경영연구원)
유리그릇에 음료를 담기 시작한 것은 오래 전이지만 지금으로부터 250여 년 전 영국에서 오늘날과 비슷한 형태의 와인 병이 개발되면서 널리...
정부가 단기적 비용절감보다 장기적 사회적 이익을 추구해야 하는 이유
정부가 단기적 비용절감보다 장기적
사회적 이익을 추구해야 하는 이유
주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는
정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다.
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD....
여름철, 늦은 밤과 새벽에 주취자 ‘극성’
여름철, 늦은 밤과 새벽에 주취자 ‘극성’
법적 체계를 통한 단주교육 및 재활치료가 적극 필요한 때
사회적 거리두기 제한이 풀린 이후 주취범죄, 음주운전 등 술로 인한 범죄가...
왜 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화시키려고 할까?(下)
주류도매업정책에 대한 결정, 합의를 위해서는
정책과 관련된 정황들을 종합적으로 검토해야 답을 찾게 된다.
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS...
