우리술

임진강 사람들이 술 마시는 법(1)

임진강 사람들이 술 마시는 법(1) 박용수(연천양조 대표) 임진강과 숭의전 2022년 임진강은 여름 내내 집중호우로 심하게 몸살을 앓았다. 100년 만에 내린 물폭탄 같은 폭우가 북쪽 임진강 유역에 퍼...

주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(①)

주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(①) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장 “술 정책의 문제는...

장례식장에서 튀어나온 술이야기

장례식장에서 튀어나온 술이야기 박정근(황야문학 주간, 대진대교수 역임, 작가, 시인) 술은 종종 삶과 죽음 사이를 오가는 주제이다. 삶을 구가하는 자리에 필연적으로 등장하는 술은 분명 생명의 상징이다. 하지만...

‘자동증자냉각기’ 개발로 고두밥 짓기 혁명

양조기계 전문 업체 ‘브루앤드디스틸시스템’ 김 주 수 대표 양조업계 희소식 ‘자동증자냉각기’ 개발로 고두밥 짓기 혁명 (특허출원 10-2022-0062535) 자동증자기가 쌀을 씻고, 찌고, 식혀서 배출까지 해준다 기계가 발전하면 산업도 발전한다. 오늘날...

오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공

“매주 수요일 한맥과 함께하는 영화 한 편” 오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공 한맥 캔 제품 구매 고객은 4월 한 달 동안 칸...

‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주!

‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주! 카브루, ‘경복궁∙남산’ 중국 수제맥주 시장 진출 GS리테일 통해 자사 수제맥주 ‘경복궁 에일’ ‘남산 에일’ 중국 대형마트 ‘샘스클럽’ 입점 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 중국...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 추석을 더 풍요롭게 만드는 우리 전통주 술마켓이 추천하는 추석의...