우리술

김원하의 취중진담 술김에 그랬어…그래서 어쩌라고 ‘넘어진 김에 쉬어간다’거나 ‘떡 본 김에 제사 지내다’라는 말처럼 의존명사 ‘김에’만큼 많이 사용하는 말도 드물 것 같다. 확실한 통계가 있어서 하는 말은...

『빈 술병』   둠베고기에 오메기술, 고소리술 한잔 듭서     육정균 (시인/부동산학박사/단국대 부동산건설대학원 겸임교수)   세월은 설날을 지나 성큼 입춘(立春)도 지나쳐 ‘입춘대길 건양다경(立春大吉 建陽多慶)’의 인사가 무색할 만큼 엄동설한 혹한 속으로 흐른다....

오비맥주, 도로교통공단과 ‘음주운전 예방 캠페인’ 실시 새내기 운전자 대상, 음주운전 가상체험, 온라인 서약 등 오비맥주(대표 배하준)는 13일 오후 서울 강남운전면허시험장에서 도로교통공단(이사장 이주민)과 함께 신규 운전면허 취득자를...

音酒동행 별은 빛나건만, 생 클레어 파이오니어 블락 소비뇽 블랑 문 경 훈 교사(지혜학교)   어느 겨울, 연극영화과 학생으로 감독을 지망하던 선배의 추천으로 ’구스 반 산트‘ 감독의 ‘밀크’라는 영화를...

격포에서 한바탕 벌인 노을 빛 술잔치   박정근(전 대진대교수, 황야문학 주간, 작가, 시인)     오랫동안 함께 노래한 엠마오 중창단 단원들이 필자의 귀농지에 가까운 격포로 엠티를 왔다. 멤버의 주류가...

김준철의 와인교실(41)   옛날에는 물보다는 ‘술’이 더 안전했다     김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     1854년 런던에 콜레라가 한창 유행할 때 영국의 의사 ‘존 스노우(John Snow)’는 콜레라의 전염 양상을 관찰하고 발병자와...

김원하의 취중진담   현대판 三人成虎     의사 셋이서 똑 같은 거짓말을 하면 멀쩡한 사람도 죽일 수 있다는 이야기가 있다. 오래전 한 한의사로부터 들은 이야기다. 이야기인 즉, 중국의 어느 작은...

오비맥주, “지속가능한 저탄소 식단으로 지구 환경 보호”   ‘지구의 날’ 기념해 20일 친환경 가치소비 지향하는 소비자 대상 ‘ECO 한 끼 쿠킹클래스’ 열어 오비맥주(대표 배하준)가 ‘지구의 날(4월 22일)’을 기념해 20일...

오비맥주, ‘투명병’ 카스 뮤즈로 ‘솔직한’배우 윤여정 발탁 배우 윤여정의 투명하고 진실한 모습과 올 뉴카스의 ‘투명함’이 만나다   오비맥주(대표 배하준)가 27년 만에 완전히 새롭게 바뀐 ‘올 뉴카스’의 뮤즈로...

박록담의 복원전통주스토리텔링 103번 째 이야기   ‘급시주(急時酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘급시주(急時酒)’는 ‘시급주(時急酒)’라고도 불리고, 더러는 발효기간에 따른 ‘삼일주(三日酒)’로도 불린다. ‘급시주(急時酒)’는 1600년대 말엽에 저술된 한글조리서 <酒方文>에 처음...