술마켓이 추천하는 장마철 필수품 막걸리
‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
술마켓이 추천하는 장마철 필수품 막걸리
장마란 여름철에 여러 날 계속해서...
왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
溫故知新
박록담의 복원전통주스토리텔링 84번 째 이야기
왜예주(倭醴酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘예주(醴酒)’는 ‘단맛이 강한 술’이란 뜻이고 ‘잔치술’이라는 의미를 갖고 있다. 이러한 ‘예주(醴酒)’는 종묘제례 등 국가의 중요한...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(37)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기
Dionysos의 프리기아 여행
디오니소스는 세계의 여러 나라를 떠돌아다니며 포도 재배법을 가르쳐 주고, 포도주 양조법을 가르쳐 주곤 하였다. 이 맛에...
지역 특산물로 수제맥주의 새로운 문화를 만들다
지역 특산물로 수제맥주의 새로운 문화를 만들다
핸드앤몰트, 보랏빛 ‘퍼플섬’ 매력 담은 소금맥주 ‘솔트 061’ 출시
소금의 짭조름한 맛과 산미가 조화로운 사워에일
올해 ‘로컬을 담다’ 캠페인 마지막 시리즈
전남...
오래된 주류도매업의 제도를 당장에 하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?
오래된 주류도매업의 제도를 당장에
하면 전환하면 왜 곤란한 일이 커질까?
조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH.
▴아우르연구소, 대표연구원
▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장
▴한국할랄산업연구원, 이사
▴살림농산(한살림), 경영고문
(President, BACCHUS KoreaChief Researcher,...
스텔라 아르투아, 크리스마스 한정판 패키지 출시
스텔라 아르투아, 크리스마스 한정판 패키지 출시
벨기에 뢰벤에서 탄생한 성탄 축배 맥주의 상징적 의미 강조
(삶과술=김원하 기자) 벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 크리스마스 시즌을...
스텔라 아르투아, ‘빛나는 연말’ 주제 TV 광고 방영
스텔라 아르투아, ‘빛나는 연말’ 주제 TV 광고 방영
특별한 날을 축하하는 성탄 축배 맥주의 상징적 의미 담아내
(삶과술=김원하 기자) 벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기④
그러나 가장 강력한 흔적을 보이며 살아남은 것은 바로 과학 분야에서이다. 우선 백악기(白堊紀, Cretaceous period) 수장룡(首長龍, Plesiosauria) 중 ‘크로노사우루스(Kronosaurus)’가...
고향이 어디냐고 묻지 마세요
김원하의 취중진담
고향이 어디냐고 묻지 마세요
금년 추석도 그렇게 지났다. 많은 귀성․귀경 객들로 고속도로는 주차장으로 변했고, 열차며 항공편도 만석을 이뤘다. 코로나 때문에 고향을 찾는 것도 조심스러웠는데...
2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스
2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스
2021년 맥주 가정시장 점유율
제조사 1위 오비맥주 약 53%, 브랜드 1위 카스 약 39%
오비맥주 ‘카스’가 2021년 한 해 동안 ‘홈술족’이...



















