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우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(3) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’) 음식점에서 밥을 먹을 때 사람들이 궁금해 하는 대표적인 의문이 있다. “왜 같은 메뉴라도 점심에 먹는 것이 저녁에...

南台祐 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(16) 다이아몬드 목걸이 사건(中)     그녀는 18세에 가게의 점원으로 일하면서 고급 창녀로도 일하고 있었다. 당시 여점원들은 공공연히 창녀 노릇을 함께...

박록담의 복원전통주스토리텔링 87번 째 이야기 연일주(連日酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 “효모를 증식시키는 방법을 도모함으로써, 누룩곰팡이냄새를 최소화 하고 술의 맛과 향취를 좋게 하여 기호도를 높이는...

김원하의 취중진담   人生 별 것 있나     장수(長壽)해야 100년 남짓 사는 게 인생이다. 길다면 길고 짧다면 짧은 것이 인생이다. 철부지시절과 노년시절을 빼면 기껏 40~50년 사회 활동을 하다가...

  “국민 안주엔 국민 맥주, 찰떡궁합의 완성!”   오비맥주 카스, 치킨과 환상 조합 자랑하는 ‘치카치카(치킨X카스)’ 캠페인 전개   오비맥주(대표 배하준) 카스가 대표적인 K-안주 치킨과 청량한 카스의 환상적인 조합을 재치 있게...

코로나19에 감소한 청소년 음주, 방심은 절대 금물   최근 지난해 청소년의 흡연·음주율이 감소했다는 통계가 발표된 가운데 전문가들은 코로나19 여파로 인한 일시적인 감소세로 청소년 음주 문제가 근본적으로...

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다 이천공장 태양광 발전설비 착공…연간 5,600톤 탄소 감축 “태양광 에너지로 맥주 만들어요” 오비맥주(대표 배하준)가 태양광 에너지로 맥주를 생산하기 위한 첫 삽을...

대선소주, ‘대한민국 주류대상’ 5년 연속 大賞 영예 소주 17도 미만 부문 대상 수상 대선소주가 올해로 5번째 ‘대한민국 주류대상’ 대상을 수상하며 다시 한 번 제품의 우수성을 인정받았다. 대선주조(대표 조우현)는...

옛 박물관을 펼쳐 보는 시간   임 재 철 칼럼니스트   많은 여행을 다녀 봤지만 흥미로운 경험 중 하나는 ‘술 박물관’이나 ‘술 제조공장’을 방문하는 일이었다. 인생은 긴 여행이고...

오비맥주, 음주운전 예방 유공자 15인 포상 17일 도로교통공단 서울지부서 제4회 음주운전 예방 유공자 시상식 개최   오비맥주(대표 배하준)는 도로교통공단(이사장 윤종기)과 함께 ‘제4회 음주운전 예방 유공자 시상식’을 열고...