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  구스아일랜드, 호주 세계맥주품평회(AIBA)서 ‘금메달’ 포함 15관왕   금메달 2개외 은메달과 동메달…총 15개 메달 획득 서울 강남 ‘구스아일랜드 브루하우스’에서 수상 맥주 선보여   글로벌 수제 맥주 브랜드 구스아일랜드(Goose Island)가 '호주 세계맥주품평회(AIBA)'에서...

  베르디 오페라〈라트라비아타〉의 축배의 노래에 대한 소고   박정근(문학박사, 황야문학 발행인, 작가, 시인)   술꾼이란 타이틀이 애주가들에게 선의로 들릴까 아니면 비방하려는 악의로 들릴까. 술에 취해 낭만적인 분위기에 젖으려는 애주가들의...

박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기 녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘녹두주(菉豆酒)’ 또는 ‘녹두누룩술’은 1752년~1822년 사이의 저술로 알려진 <민천집설(民天集說)>에 수록된 것을 시작으로, 1700년대 후기의 <온주법(蘊酒法)>, 1867년의...

삶과술 칼럼 추억의 먹거리로… 임재철 칼럼니스트 어느 때보다 어려움에 처한 이들이 많은 시대 상황에서 거리에 사람들마저 쓸쓸해 보이는 초유의 비접촉 시대를 살고 있다. 너 나 없이 힘겹고...

와인상식 글라스 모양에 따라 와인 맛이 달라진다? 글라스가 다르다고 맛이 달라지는 것은 아니다. 글라스 모양에 따라 와인이 혀에 닿는 위치가 달라진다고 주장하지만, 가만히 생각해 보면 말도...

『빈 술병』 에그! 프라이(egg fry)도 할 줄 모르는 남자 전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사 육정균   싱그런 바람을 잡아두고 싶다. 곧 찐득한 열대지방의 눅눅한 습도와 찌는 듯한 폭염이 다가오고 있기 때문이다. 이렇게 세월이...

  대선주조, ‘바이(BUY) 부산’ 앞장선다 캠페인 구호 보조라벨 새겨 500만 병 생산 소상공인과 협업 및 현금 지원 등 상생 앞장   대선주조(주)(대표이사 조우현)가 역내 경제 활성화를 위해 민‧관이 뜻을...

‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>     인생의 쓴 맛을 담은 술이자 우리의 애환을 달래주는 술. 미디어는...

호가든, ‘호가든 로제 500ml 캔’ 국내 첫 출시 국내 소비자에게 익숙한 용량의 500ml 캔 패키지 선봬 4월 말부터 전국 대형마트에서 판매   오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 국내...

빈 의자 임재철 칼럼니스트   많은 경우, 한 사람이 행복하지 않은 이유는 너무 한가하거나, 일상에서 나름 좋은 시간을 보낼 수 없기 때문이라 든가, 그로 인해 온갖 생각이...