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이제 우리 막걸리도 DIY시대 신세계百, 전통주 전문 매장 ‘우리술방’ DIY 막걸리 출시 완제품을 놔두고 굳이 손이 가는 DIY제품을 찾는 이유는 어디 있을까? 미국에서는 1950년대부터 DIY 상품이 출시되었고 우리나라에서는 1988년부터...

옛 박물관을 펼쳐 보는 시간 임 재 철 칼럼니스트 많은 여행을 다녀 봤지만 흥미로운 경험 중 하나는 ‘술 박물관’이나 ‘술 제조공장’을 방문하는 일이었다. 인생은 긴 여행이고...

행복 생각 임 재철 칼럼니스트 시간은 질주하여 잔인한 4월이다. 서럽고 서글프고 고독하고 허탈하다. 오 년이 너무 길다. 오 년을 어찌 사나. 까마득한 생각에 한숨이 나온다. 현실을...

여름 휴가철 사고 유발하는 ‘음주’ 경각심 가져야 소량의 술도 ‘소뇌’에 영향을 미쳐 ‘보행장애’ 유발 본격적인 여름 휴가철이 도래하면서 물놀이 안전사고에 대한 경각심을 다시금 가져야 할 때이다. 해마다...

면역력 위해 과음 피해야 국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자들의 퇴원이 이어지면서 코로나 공포가 점차 사그라들고 있는 가운데 면역력에 대한 관심은 꾸준히 높아지고 있다. 전문가들은 음주와...

버드와이저, 업사이클링 ‘붐박스 패키지’ 출시 맥주 포장 박스 업사이클링 패키지로 가치 더해 블루투스 스피커 장착… ‘집콕’ 생활에 지친 소비자들에게 즐거움 선사 버드와이저가 사회적 거리두기와 길어진 ‘집콕’ 생활에...

“대한민국 대표 맥주, 최고의 요리 마스터와 만나다” 오비맥주카스(Cass), 새 모델로 백종원 대표 발탁 오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스(Cass)가 새로운 모델로 백종원 대표를 발탁했다고 27일 밝혔다. 카스는 대한민국...

박록담의 복원전통주스토리텔링 87번 째 이야기 연일주(連日酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 “효모를 증식시키는 방법을 도모함으로써, 누룩곰팡이냄새를 최소화 하고 술의 맛과 향취를 좋게 하여 기호도를 높이는...

21년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모 선정 충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다 충북 증평군이 충청북도에서 실시한 2021년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모에 선정돼 1,850만원의 사업비를...

술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다. “대한민국의 멋진 주류 문화를 선도하는 애플사이더 전문 양조장, 댄싱사이더...

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